Salade avec des oeufs de caille - étape par étape, à préparer une salade de oeufs de caille, la recette avec une photo

Nous portons à l'attention des hôtes sont très savoureux et salade tendre avec des œufs de caille. La recette de cette salade, je me suis inventé. Il était très bon, tout le monde a apprécié. La préparation d'une salade est très simple. Capturé des photos prises progressivement dans le processus de cuisson, vous aider à rester sur la bonne voie.

pour les produits de récolte:

• - caille carcasses 4;

• Oeufs de caille - 10 pcs;.

• poivre bulgare - 100 g;

• chou chinois - 350 g;

• tomates cerise - 150 g;

• Huile de tournesol - 20 g;

• la sauce de soja - 20 g;

• sel - sur demande.

Comment préparer une salade avec des oeufs de caille

Pour nos repas, tout d'abord, vous avez besoin de faire bouillir les œufs de caille et caille.

Situé sur le pot au feu avec de l'eau, porter à ébullition et plongé dans l'eau bouillante et on l'a lavé les cailles de carcasse précédemment éviscérées (entièrement).

bouillir jusqu'à ce que nos oiseaux cuits sera trente minutes à feu moyen. Ensuite, retirez la casserole du feu, écumeur de caille obtenir du bouillon et laissé à la température ambiante pour refroidir la viande.

En ce qui concerne la salade de oeuf de caille d'ébullition

Afin de faire bouillir les œufs de caille durs, les stocker dans une petite casserole, verser de l'eau froide après ébullition et faire bouillir pendant cinq minutes.

Ensuite, l'eau bouillante de fusion d'œufs et de remplir un bac d'eau froide aux œufs refroidis. Alors que refroidi les œufs et les caille que nous pouvons faire couper les légumes pour la salade. Nous avons lavé sous l'eau courante, couper avec une tige de salade de poivrons couteau, enlever les graines et couper en lanières fines et longues.

tomates cerises nous avons besoin de se laver et de les séparer des branches vertes (hauts).

Kochan de chou chinois rincé à l'eau froide et démonté en feuillets individuels qui sont découpées en bandes.

Les oeufs nettoyés de coquille et coupés en deux moitiés.

Comment couper la caille bouillie. salade de viande, nous avons utilisé uniquement avec la poitrine de caille et les jambes. Dans un premier temps pelage de caille, les pattes détachables et la viande tendre sein et coupé en fines lamelles.

La laitue de montage

Tous les composants sont placés dans un bol profond, habillé avec de l'huile de tournesol, la sauce de soja et mélanger délicatement.

Après avoir agité goût habituellement la salade et, si nécessaire, ajouter un peu de sel.

salade savoureuse et tendre prêt œufs de caille. Nous passons à à la carte assiettes plates et servir les consommateurs.

La salade est très simple et facile, mais en même temps, au détriment de la viande de caille et les œufs - riches.