Une salade simple et délicieux avec des calmars, les bâtonnets de crabe et caviar rouge - comment préparer une salade de calmar avec l'oeuf, une étape recette pas à pas avec des photos.

A cette époque, je vous propose de cuisiner avec moi la salade la plus délicieuse des calmars et des œufs. Il est appelé - laitue de mer ou de l'océan à salade, parce que la recette comprend non seulement le calmar, mais aussi les bâtonnets de crabe et même le caviar. En bref, une large gamme de fruits de mer. Malgré la vaste gamme de produits, il est très facile à préparer. protéines de la mer, à faible teneur en calories et un maximum de plaisir. Dans l'aspect du mot, la cuisine de maître.

ingrédients:

5 pièces. œufs;

1 pc. squid (250 c);

200g surimi;

1 c. cuillère de caviar;

mayonnaise;

sel;

feuilles de laitue fraîche.

En ce qui concerne les calmars ébullition salade

Kalmar sous l'eau chaude nettoyé à partir d'un film mince est retiré de l'intérieur de la plaque. Trempant dans l'eau bouillante salée et faire bouillir pendant environ 3 minutes.

Sortez. Laisser refroidir. Laver à l'eau courante. Si à tâtons plenochka, il doit être retiré. Couper plus mince.

mayonnaise, qui peut être acheté dans un magasin, mais il peut être fait indépendamment. mayonnaise fait maison, bien sûr, est plus préférable. Mettez de côté côté calmar. Laissez sature.

Cuisine autres composants. bâtonnets de crabe hacher arbitrairement, mais de petites bandes seront probablement mieux. Ajouter les calamars sur le dessus. Sans remuer.

Faire cuire les œufs 8 minutes pleines. Laisser refroidir sous l'eau froide. Nettoyer. Couper, ou vous pouvez râper. Ajoutant à plat l'ensemble.

Salade faire le plein une petite partie de la mayonnaise. Remuer. Ajouter une cuillerée de caviar. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre le caviar rouge au-dessus.

La salade feuilles vertes lavé, donner de l'eau à drainer. Posé sur un plat. En plus de cela, nous plaçons notre laitue de mer. Top peut être décorée comme sur la photo. Le plat est prêt!

Une telle salade de fruits de mer peut être attribuée à des aliments de régime, à faible teneur en calories prises si la mayonnaise ou salade si sauce légère rempli d'huile d'olive. Si, cependant, habillé avec sa mayonnaise classique, nous obtenons une salade de fête copieux et sain.