Rouleau de viande de vapeur avec des œufs de caille - comment faire cuire le pain de viande avec des œufs pour un couple, avec une étape par étape des photos de recettes

Pain de viande hachée alimentaires viande avec des œufs de caille cuits en couple multivarka - peut être un casse-croûte idéal pour une fête de célébration. Dietary J'ai appelé un rouleau, car il prépare la dinde à faible teneur en matières grasses ou du poulet et des œufs de caille sur leur propre produit alimentaire. Intéressé dans une recette? Vous aviez besoin d'acheter les produits nécessaires, et comment préparer le rouleau je discuterai en partie, étape décrite par étape, photo-recette.

produits:

• Viandes - 500g;
• œufs de caille cuits - 7 pièces;.
• oeuf de poulet - 1 pc;.
• Le sel - 1/2 c.;.
• Le pain blanc - 150 g;
• - 70 ml de lait;
• Les oignons - 1 pc;.
• L'ail - une tête;
• Le poivre noir - 1/2 c ..

Comment préparer le pain de viande de viande hachée avec des œufs

Tout d'abord, nous allons traiter la cuisson du boeuf haché. pour l'alimentation de la viande hachée doit être choisi (pas de graisse). J'ai préparé votre rouleau de poitrine de dinde, ou peuvent être prises pour bourrer une poitrine de poulet.

Et ainsi lavé et obsushennoe viande de serviette en papier nous couper en morceaux et déchiqueter avec un mélangeur.

Puis, dans un morceau de croûte de pain coupé.

Hlebushek coupé en gros morceaux et remplir le lait pour 1-2 minutes.

dans le pain trempé de lait essorer légèrement, ajouter au mélangeur à hacher et mélanger le tout déjà.

En outre, le pain de viande fini avéré tendre, la farce, nous avons besoin de battre pendant 5-7 minutes. Cela est, prendre la farce de pain dans ses mains et avec une hauteur d'environ 50 cm suffit de jeter sur la table.

l'oignon et l'ail finement purifié couteau crumble.

Puis, dans un bol, mettez le boeuf ébréchée, ajouter le sel, le poivre, l'oeuf, l'oignon, l'ail et mélanger tous ensemble jusqu'à ce qu'une masse homogène.

Les oeufs de caille bouillis sont nettoyées de la coquille.

Pour former un rouleau, nous contribuerons à la feuille de papier. S'il vous plaît noter que la longueur du rouleau doit être placé de manière lâche dans le panier pour cuisson à la vapeur en multivarka ou dans une double chaudière spéciale.

Pour étendre la couche de feuille rovnenko hachée sous la forme d'un rectangle.

Ensuite, la farce doit être pondu de caille dodus les uns aux autres et assurez-vous que les œufs sont « surveillés » dans une direction.

Maintenant, en utilisant la feuille en tant que couches de formation de mat. C'est, rouleau de spin avec l'aide de la feuille.

Voici un rouleau transformé en une forme tordue.

Le pain de viande hachée formée de viande avec des œufs envelopper dans du papier et placé dans un panier pour cuisson à la vapeur.

Dans un bol, ajouter 2 Multivarki eau multistakana, réglez le rouleau de panier et définir le programme « vapeur » pendant 50 minutes.

Lorsque le pain de viande de temps avec des oeufs d'obtenir avec précision à partir Multivarki mais pas précipiter feuille dépliage. Soyez patient et assurez-vous d'attendre jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Si vous commencez à retirer la feuille avec des rouleaux chauds ou chauds, il pourrait se désagréger.

Ainsi, le pain de viande viande hachée peut être refroidie et retirez soigneusement la feuille.

Prenez garde d'un couteau bien aiguisé couper dans notre alimentation ne roule pas des couches trop minces.

Voir, pain de viande de viande hachée avec des œufs de caille était très beau dans la section.

Pourtant, le rouleau alimentaire cuit en couple multivarka - tendre, goûteuse, non grasse, et vous pouvez manger, même les petits enfants.