Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Très savoureux, tendre et juteuse salade « hareng sous un manteau de fourrure » avec de la mayonnaise maison, cuit à ma recette est sûr de devenir un favori parmi vos options de cuisson existantes. Après tout, si vous-même cuire cette sauce populaire pour la salade à la maison, il ne sera pas seulement délicieux, mais aussi utile. J'adore la mayonnaise maison, mais il admet que, parfois, la main va au magasin, car il est beaucoup plus facile. Mais présenté dans une délicieuse recette de la mayonnaise, qui peut être fait en quelques minutes, il était mon préféré. Le partage de formule éprouvée non seulement une salade classique chère, mais la mayonnaise a également fait à la maison. Recette illustrent les mesures prises de photos.

Nous avons donc besoin:

pour salade:

  • Pommes de terre - 3-4 morceaux;
  • carottes - 2 pièces;
  • la betterave - 1-2 pièces;
  • Le poisson (hareng ou anchois) - 100 g;
  • herbes (persil) - pour la décoration.

Mayonnaise:

  • oeuf de poule - 1 unité;
  • l'huile végétale (sans odeur) - 160 g;
  • Le sucre - 0, 5 cuillères à café ;.
  • G - 0, 5 cuillères à café ;.
  • Moutarde - 0, 5 cuillères à café ;.
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. une cuillère.

Comment préparer Vêtu Herring avec de la mayonnaise maison

La première chose que vous devez faire est de légumes (carottes, pommes de terre, betteraves) bouillir jusqu'à tendreté. Cool. Effacer.

Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Les poissons font qu'il n'y avait pas de graines. Couper en petits morceaux.

Maintenant, vous devez faire la mayonnaise maison. Avec ce travail, nous pouvons gérer quelques minutes.

Dans le bol d'un mélangeur devrait conduire l'oeuf, ajouter le sel et le sucre. Battre jusqu'à consistance lisse. Un courant mince tout en continuant à fouetter, verser l'huile végétale. Mayonnaise commence à épaissir. Ajouter le jus de citron et la moutarde. Essayez la mayonnaise au goût. Si nécessaire, ajouter du sel ou de la moutarde. La photo montre ce que je dois donner une sauce épaisse et savoureuse à base des ingrédients énumérés dans la recette ci-dessus.

Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Sur une râpe fine grille tous les légumes, chaque légume séparément. Maintenant, nous mettons dans nos couches de salade dans l'ordre.

Bol avec la mayonnaise, mettre des couches de légumes et du poisson dans cet ordre: pommes de terre, les poissons, les carottes, les betteraves.

Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Chaque couche de bonne mayonnaise à la graisse, de la salade était juteux à juteuse.

Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Top verser la mayonnaise, peut être d'un sac à pâtisserie pour obtenir beau modèle.

Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Il ne reste plus qu'à décorer notre Dressed Herring bouquet de persil.

Hareng savoureux sous un manteau de fourrure sans oeufs, une recette classique - comment préparer Dressed Herring, une étape par étape des photos de recettes

Cette « couche » et est adapté aux enfants, parce qu'il n'a pas d'ingrédients nocifs. Tous savoureux, utile et facile!

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