Galettes de fromage de pommes de terre en purée - comment préparer des boulettes de viande de pommes de terre et de fromage, avec une étape par des photos de recette pas à pas
Les amateurs de plats de pommes de terre fruits connaissent de nombreuses recettes pour son utilisation. Cet ingrédient est combiné superbement dans envies avec de nombreux produits. C'est notre recette de pommes de terre bouillies d'abord « converti » en purée, puis complétée avec du fromage et de la masse résultante a déjà fait un délicieux hamburgers et savoureux ou boulettes de viande, qui diversifient parfaitement votre menu quotidien. Les détails de la façon de faire une galettes de pommes de terre au fromage à l'étape par étape la recette décorée avec des photos.
ingrédients:
- tubercules de pommes de terre ont été bouillis en uniforme - 2-3 morceaux;.
- Fromage - 70 c;
- Raw egg - 1 pc;.
- la farine - deux cuillères à soupe;
- La poudre de sel et poivre - au goût;
- chapelure - 3 c. cuillères;
- verts - au goût;
- huile de friture.
Comment faire du fromage, galettes de pommes de terre
boules de cuisson de la viande commencent avec les tubercules sélectionnés bouillir les pommes de terre dans leur peau. peau de pommes de terre purifient et nous déplaçons dans un bol. Nous devons les étirer à fond la fourche conventionnelle. Il y a une autre option de broyage. Vous pouvez frotter les tubercules durs sont râpées.
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Fromage à pâte dure aussi, besoin de moudre. Pour cela, nous utilisons une râpe fine. Les copeaux de fromage résultant pour mettre les pommes de terre en purée.
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Il y a deux ingrédients existants ont été ajoutés œufs.
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dopés avec une petite quantité de farine.
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S'il est possible, il est possible d'ajouter des herbes fraîches. Elle a d'abord lavé obsushivayut puis hacher finement. Ajouter les légumes en tranches dans un bol.
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aux épices. Nous avons juste le sel et la poudre de poivre.
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est bien mélangé. Nous avons besoin d'obtenir une masse suffisante homogène - la base pour la formation de fromage simple et délicieux et galettes de pommes de terre.
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de la pâte de pommes de terre sculptent quelque chose ressemblant à des hamburgers, mais oblongue. Lorsque les blancs sont prêts à la plaque avec panés les effondrements.
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Il ne reste plus qu'à boulettes de viande frire à base de pommes de terre et de fromage dans une casserole dans l'huile chaude.
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ont besoin de faire frire à feu moyen jusqu'à ce qu'une belle couleur rose. Quand on dore côté, retournez et attendons avec impatience un effet similaire, et de l'autre côté. ????
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galettes de pommes de terre finis avec du fromage de démouler pendant quelques minutes, répartis sur des serviettes en papier ou des lingettes. Rapidement enlever l'excès de graisse, est passé sur une assiette et servir. Un tel simples galettes de fromage de pommes de terre est bien adapté à la fois les poissons et les viandes, ainsi que des légumes marinés et frais et salades de légumes. Profitez de votre casse-croûte!