Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

A cette époque, nous établirons un biscuits incroyablement savoureux de pâte feuilletée. sucre doux « oreilles » - un avant-goût de leurs nombreux familiers de l'enfance. Ils ont été particulièrement populaires à l'époque post-soviétique et les prépare partout. Et dans notre temps, ils peuvent souvent être trouvées sur les étagères du magasin ou cuire à la maison dans notre propre recette.

Sinon, vous pouvez combiner avec le sucre et la cannelle, la vanille, bien que classique préparé sans eux. Il y a beaucoup de façons de cuisiner les desserts sucrés, mais nous allons regarder le plus commun et simple.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

Etaler la pâte feuilletée à une épaisseur d'environ 2-3 mm si nécessaire.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

Saupoudrez de sucre en appuyant légèrement dans la pâte, afin de ne pas se réveiller.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

La fracture visuellement le joint roulé en deux, replier le bord vers le centre et le troisième saupoudrer de sucres à nouveau.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

Répétez le processus avec l'extrémité opposée et tout faire au centre. De chaque côté, vous devriez avoir trois couches.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

Enfin, la partie pliée de la transition vers les autres, envelopper le parchemin ou d'une feuille et se déplacer dans le congélateur pendant 20-30 minutes.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

glacée pâte sucrée pour pâtes feuilletées coupées en morceaux d'une largeur de pas plus d'un centimètre.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

Placez délicatement le produit sur une plaque à pâtisserie, papier cuisson fond du lit et l'envoyer dans le four.

Cookies « oreilles » avec sucre - une étape recette pas à pas

sucre cuisson « oreilles » dans le four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 180-200 degrés.

Le prototype de nos goodies est une célèbre pâtisserie française « Palmyre », la seule différence est les ingrédients ajoutés.

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