Papillons farfalle dans une sauce crémeuse aux épinards et aux champignons - comment faire cuire farfalle dans une sauce crémeuse, une étape par étape des photos de recettes
Aujourd'hui, je vais faire cuire un beau et délicieux papillon italien farfalle. Cette pâtes italiennes aux épinards et champignons dans une sauce crémeuse plaira à la maîtresse de la vitesse et la facilité de préparation, et les ménages - saveur incroyablement délicate, arôme magique et valeur nutritive. pâtes farfalle aux épinards et sauce aux champignons - un plat d'accompagnement qui complètent parfaitement les plats de poisson rouge, le poulet, le bœuf et le maquereau, bien que bon en lui-même. ???? La recette étape décorée avec des photos en détail montre la préparation de la cuisine italienne traditionnelle.
ingrédients:
- beurre - 35 g;
- farfalle (arcs) - 150 ° C;
- crème sure - 2 c. l;.
- Les épinards congelés - 3 de la préforme;
- - 100 g de champignons;
- oignon vert - un petit bouquet.
Comment préparer une pâte aux épinards farfalle et sauce aux champignons
Avant de procéder à la préparation des plats, il faut se laver soigneusement les champignons et, le cas échéant, retirer les bouchons de Peel. Pelez l'oignon, retirer du congélateur ou hacher les épinards frais. Papillons bouillir farfalle dans l'eau salée un peu, mais seulement à l'état d'al dente - doux.
Champignon broyé en grande assiette. Faire sauter les champignons avec le beurre fondu sur une tranche.
Ajouter aux champignons épinards frits et l'oignon haché. Faire revenir le mélange jusqu'à la décongélation complète lisse et d'épinards.
Ajoutez les légumes et les épices au goût des champignons et la crème sure. Cuire la sauce parfumée à l'épaisseur souhaitée. Ensuite, il est temps de connecter le papillon préparé Farfalle avec sauce aux épinards et porter à plat final est prêt.
Pour donner la deuxième des pâtes italiennes à la table chaude.
pâte crémeuse farfalle aux épinards et sauce aux champignons et l'hôtesse de plaisir des consommateurs et le goût délicat et la rapidité de la cuisson des plats.
Un tel plat d'accompagnement s'insère dans le système d'une bonne nutrition pour le dîner, surtout si vous choisissez le blé dur de pâtes.