Salade « Mimosa » Comment préparer une salade Mimosa

Il semblerait qu'il peut y avoir plus d'ajouter, parce que la salade Mimosa est devenu banal plat de fête, dont la recette est enregistrée n'efface pas les lettres. Salade de fête « Mimosa » a décidé de préparer la veille et festivités du Nouvel An. Cependant, avec des préférences et goûts des personnes ayant d'autres variantes de ce plat populaire.

Contrairement à d'autres salade bien connue, Mimosa ne semblait pas si longtemps. Mais pour si peu de temps, il a gagné à juste titre d'être parmi les meilleurs et les plats principaux sur notre table gastronomique. Et maintenant, la « salade soviétique » toujours la faveur et le plus souvent possible.

Parmi les nombreuses variantes, tout d'abord, considérons la recette de mimosas de laitue classique qui n'est pas assurée par la présence de tous les ingrédients exotiques et préparé comme d'habitude du poisson en conserve, le jaune d'oeuf, le fromage et d'autres produits qui sont soigneusement empilés en couches.

recette Salade Mimosa classique

Préparation des ingrédients suivants: 6 pcs. oeuf dur, banque de poisson en conserve 1, 150 grammes de fromage à pâte dure, environ 200 g de mayonnaise, 100 g de beurre, 3 oignons, 4-5 brins d'herbes fraîches.

En premier lieu, avant de procéder à la préparation, le beurre est nécessaire de mettre au congélateur pour la congélation

• Le pré-cuit à refroidir les jaunes d'œufs de protéines séparées. Les protéines passent à travers une grande râpe et les jaunes d'œufs devraient réduire en purée avec une fourchette.
• Ensuite, l'oignon coupé en cubes, fromage de grille sur une râpe à gros trous. Les conserves de poisson à passer sans huile dans un bol séparé, distinct des graines beaucoup plus grandes, et réduire en purée avec une fourchette.
• Sur la première feuille arrière de soucoupe plates pondent des protéines râpées, ils se placent sur de fromage râpé.
• En outre, la couche de recouvrement au-dessus du poisson de fromage, de l'assiette et de la graisse de surface spécifiée dans les ingrédients de la mayonnaise partiel est d'environ 100 grammes.
• Ajouter les oignons hachés sur le dessus. Râper sur une râpe à gros trous et le beurre frais.
• couche d'huile solide a été mis sur l'arc, verser reste de la mayonnaise. Enfin, la dernière couche de notre laitue Mimosa, saupoudrez uniformément jaunes et passer dans le réfrigérateur.

Infusions donnent environ 2 heures. Avant de servir, vous pouvez décorer une salade à volonté et le goût, dans ce cas vert.

, Vous avez appris Alors, comment préparer une salade Mimosa. À la suite de la recette, chaque femme au foyer, qui est intéressé par la cuisine maison et a des compétences culinaires, même au niveau national, sera désormais en mesure de préparer tous vos salades de fête préférée « Mimosa ».