Comment faire cuire la bouillie avec du lait sans grumeaux - une étape recette pas à pas avec des photos pour Semoule

Chaque hôtesse sait que la chose la plus importante dans la cuisine Semoule de - est que ce n'était pas haineux, méchant, pas beau morceaux. Cuisiniers novices pensent qu'il est très difficile, mais en fait cuire un Semoule simple. J'ai une recette simple éprouvée, après quoi la bouillie de semoule obtenir garantie lisse, savoureux, pas épais, pas liquide et la densité optimale de. I pudding fini, l'humeur, ajouter des fruits frais ou congelés. Le plus grand succès, le goût de mes clients, a déclenché le goût de la bouillie de semoule du sein, a ajouté à ses fraises.

Les produits désirés, ainsi que leurs proportions:

• Le lait - 1, 8 l;

• L'eau - 200 ml;

• Fraise - 300 g;

• sucre - 80 g;

• Semoule - 8 Art. l. avec un coulisseau;

• beurre (pour le ravitaillement) - goûter chaque plaque.

Comme cuire le lait Semoule

Juste je veux noter que le Semoule faire cuire mieux dans une casserole en acier inoxydable à paroi épaisse.

Et donc, versez dans une casserole le lait, l'eau et mettre le feu à ébullition.

Pendant ce temps, Semoule dosé pour ordonnance, il faut passer au crible à travers un tamis pour éviter d'entrer dans un désordre de plus gros morceaux de céréales, dont alors obtenu des morceaux célèbres.

Lorsque le mélange de lait et de l'eau bouillie, nous ne projettent plus silencieux et ajouter le sucre.

Note spécifiée dans la recette pour les produits céréaliers obtenu presque pas sucré. Alors, recommande la dent sucrée mettre un peu plus de sucre. Certaines femmes au foyer dans la bouillie ajouter une autre pincée de sel, mais est purement facultative.

Une fois que le sucre est dissous, nous procédons au moment le plus responsable de la cuisine. Nous devons remplir correctement le lait dans Semoule.

Pour cela nous avons besoin d'une louche et une cuillère à soupe. Louche début interfère de manière intensive comme le lait formant un entonnoir dans le pot et, en même temps par une cuillère à soupe d'étapes, le recrutement et la semoule couler endormir dans son lait.

Lorsque le grain est complètement rempli, ce qui rend difficile de garder en permanence, faire cuire pendant dix à quinze minutes à feu doux. A la suite de la cuisson de la bouillie se transforme si épais comme sur la photo ci-dessous.

Après cela, le déversement de semoule fini sur des plaques ajouter immédiatement dans chaque pièce en forme de plaque de beurre.

Alors que délicieuse bouillie de lait refroidit un peu, chaque fraise de baies coupé en quatre morceaux. Dans Semoule refroidi juste ajouter les baies et servir avec notre délicieux, blanc comme neige, délicieuse bouillie sans grumeaux.