Petit gâteau simple sur la mayonnaise et la crème sure - comment faire cuire un gâteau sans beurre, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui hôtesses offrent avec moi de faire cuire le gâteau au citron délicieux incroyablement, léger, vif et parfumé à la crème sure et la mayonnaise, pas de beurre et de margarine non. Mon amour ménage non seulement pour l'excellent goût, mais aussi pour une belle couleur jaune soleil, ce qui donne au zeste de citron râpé et cuire au four oeuf maison ajoutée à la pâte. La recette étape décorée avec des photos sera facilement faire cuire un gâteau au citron simple et délicieux est facile, même pour kulinarka débutants.

produits:

• yaytsa- 2 pcs;.
• mayonnaise (67%) - 150 c;
• la crème sure (20%) - 100 c;
• de farine - 1 tasse;
• sucre granulé - 170 g;
• La levure chimique - L; 2 h..
• Lemon - 1 pc.

Avant de commencer à cuisiner, je veux donner des conseils utiles sur les choix des produits.

Dans mon gâteau au citron recette pas de margarine ou de beurre, la fonction de la graisse est enlevée la mayonnaise et la crème sure. Par conséquent, à faible teneur en matières grasses (légère) de mayonnaise et la crème sure à faible teneur en matières grasses pour la cuisson du gâteau ne fonctionnera pas. Le plus gras de la mayonnaise et la crème sure, la pâte plus granuleuse est prêt. Ajouter les oeufs et la maison grâce aux jaunes lumineux magnifiques que nous avons une pâte assez jaune. Magasins œufs goûter le gâteau ne sera pas affecté, mais il semble être plus pâle.

Comment préparer le gâteau au citron dans la crème et la mayonnaise

La première chose que nous avons besoin de citron ébouillanté avec de l'eau bouillante, ce qui supprimerait les huiles d'écorce amère. Puis, sur une râpe fine frotter la partie supérieure d'un zeste de citron jaune.

De plus, le citron pererezayem dans la moitié, nous choisissons une fourchette de ses os et presser le jus à la main ou à l'aide d'outils spéciaux.

L'étape suivante dans un mélangeur, battre le sucre, la crème sure, le jus de citron, la mayonnaise et les œufs.

Je farine tamisée à l'avance, la poudre à pâte (poudre à pâte) a été mélangée à la farine.

La partie liquide de l'essai à partir de petites portions à ajouter à la cuve avec la farine et mélanger avec une cuillère.

Lorsque la pâte pour le gâteau est lisse, sans grumeaux, le mettre dans le zeste de citron râpé et remuer à nouveau.

Je cuire un gâteau en forme d'un grand silicium et dans de petits moules en papier jetables.

formulaires papier de silicium et d'autres ne peuvent pas être lubrifiées, les remplir simplement de pâte sur un tiers et de mettre cuire dans un four préchauffé à feu moyen.

Grand petit gâteau j'étais prêt pendant quarante minutes, et les petits gâteaux vidées après vingt minutes de cuisson.

Voici un gâteau rose je suis sorti du four et maintenant il se refroidit.

Simple et délicieux gâteau avec grumeleuse saveur de citron et l'arôme peut apporter à la table juste saupoudré de sucre en poudre, mais j'ai décidé cette fois de mettre des gâteaux de glaçage avec de la gélatine.

Les petits gâteaux avec des sommets enneigés et très beau.

Si vous voulez encore décorer les gâteaux jusqu'à ce que le glaçage ne soit pas gelé, vous pouvez saupoudrer avec des vermicelles de bonbons, décorer avec des baies, des fruits secs ou la garniture, comme je l'ai fait.

En regardant le gâteau de photo dans le contexte d'un bien géré saliver.

Essayez et vous faire cuire un gâteau au citron sur la mayonnaise et la crème sure sur la prescription proposée. Je suis sûr que votre ménage apprécieront les gâteaux faits maison délicats et délicieux.