Comment faire cuire des hamburgers congelés - recettes vidéo à la maison

Hamburgers vous pouvez acheter ready-made ou leur faire de la farce à la maison et le gel pour une utilisation future. Le goût des produits de qualité continueront pendant longtemps, si vous ne décongelez pas les côtelettes avant de commencer à les faire cuire. Dégel et congélation ultérieure aggravent le goût des aliments.

20 recettes maison escalopes les plus savoureuses

Une collection de recettes de la viande, du poisson, du poulet

et des hamburgers de légumes pour tous les goûts.

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Escalopes, frites dans une casserole

1. semi-fini, retirer du congélateur à l'avance de sorte qu'ils soient légèrement décongelées. Dans une casserole à fond épais 1 c. cuillère de beurre et d'huile végétale.
2. escalopes de rouler dans la chapelure finement broyées et placer dans le moule.
3. Tout d'abord, placer les objets dans le centre et quelques minutes plus tard pour déplacer le bord de la casserole. Quand un côté est grillé jusqu'à ce que brun doré, retournez les galettes spatule en bois. Ensuite, réduire la chaleur et apporter un plat jusqu'à ce que fait.
4. Côtelettes devrait tourner rose et juteuse, pas trop sec. Servez avec une salade de légumes frais, pommes de terre frites et sauce piquante.

escalopes à la sauce tomate

1. Utilisez maison ou acheté en magasin Galettes et Servir avec des pommes de sarrasin ou de purée bouillie. Hacher l'oignon est de taille moyenne et 2 gousses d'ail. Mettez l'oignon et l'ail dans une casserole avec de l'huile végétale et faire frire jusqu'à coloration dorée. Râper 1 grosse carotte, et faire revenir aussi dans le beurre.
2. étuvé 3-4 tomates mûres, enlever la peau, la chair hacher finement et ajouter aux légumes. Sel mélange vsypte 0, 5 h. Basilic séché à la cuillère et le romarin et le poivre noir moulu. En remuant de temps, faire cuire la sauce aux légumes, jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
3. escalopes (4-5 unités), mis sous une forme réfractaire, sans décongélation. les remplir avec de la sauce tomate, fermer le couvercle et placer la forme dans le four préchauffé à 180 ° C.
4. Préparer Galettes environ une demi-heure, appliquez l'arrosage de la sauce piquante.

escalopes fromage dans un four

1. Des galettes surgelées vous pouvez faire un plat chaud délicieux, adapté pour le déjeuner du dimanche. Préchauffer une poêle à frire dans de l'huile végétale et faire frire les côtelettes des deux côtés jusqu'à ce que brun doré. Placez-les dans une forme plate.
2. Lors de chaque côtelette mettre plastique mince demi-cercle de fromage frais et de la tomate.
3. placer le plat dans un four chauffé à 200 ° C et cuire au four jusqu'à ce que fait.
4. Servir les galettes, les mettre et obsushennye la laitue lavées. frites et séparément poster sauce tomate maison à l'ail et des herbes.

escalopes aux champignons à la crème

1. Crush oignon et le faire revenir dans une petite quantité de beurre fondu.
2. Ajouter 200 g de champignons émincés et sautés sont encore quelques minutes.
3. La figure 4 une frite de casserole galettes congelées jusqu'à brun doré. Mettez les champignons et les oignons.
4. Dans un récipient séparé, mélanger la crème sure 1 tasse de sel et de poivre noir moulu. Verser le mélange de boulettes de viande, couvrir avec un couvercle et laisser cuire jusqu'à tendreté.
5. Servir avec des pâtes ou du riz bouilli.