Pommes de terre cuites au four avec des photos

L'option la plus facile - pommes de terre cuire au four entier. Pour ce faire, sont idéales pour les jeunes tubercules sont petits. les laver avec une brosse, sec et placer sur une grille. Faire cuire les pommes de terre à une température de four de 100 ° C au niveau inférieur. Vérifier soigneusement la volonté de la pomme de terre percé d'un cure-dent. Si elle pénètre facilement dans le tubercule, le plat peut être servi à la table. Comme une viande frite appropriée d'accompagnement et de la salade ou des légumes en conserve.

Délicieux obtenu et quarts de pommes de terre cuites au four. Pas trop gros tubercules, lavage, propre et sec. Mettez-les dans un bol, versez l'huile végétale est sans odeur, ajouter le sel, le poivre noir fraîchement moulu et persil séché haché. Pincez dans la presse quelques gousses d'ail et placer également dans un bol. Incorporer les pommes de terre à l'huile avec des épices couvertes de tous les côtés. Mettez quarts de cuisson ou dans la forme et dans un four préchauffé à 160 ° C. Cuire au four jusqu'à coloration dorée.

préparer rapidement pommes de terre, en fines tranches. Nettoyer les tubercules et les couper en plastique à l'aide éplucheurs. Placez les pommes de terre sur une de cuisson, huilés, sous la forme d'écailles. Saupoudrer de sel et de poivre noir fraîchement moulu, arrosez d'huile. hacher finement les rondelles d'oignon oignon et de se disperser sur le dessus des pommes de terre. Antenne Cuire dans un four préchauffé à 200 ° C, 10-15 minutes. Ensuite, retirez les pommes de terre de cuisson saupoudrer de fromage râpé et faire cuire pendant 5 minutes. Une pomme de terre cuite au four avec une croûte de fromage Servir avec une salade de légumes frais. Une autre option - cuire les pommes de terre dans une feuille. tubercules jeunes lisses bonne brosse laver, sécher et envelopper dans du papier. Déposer sur les pommes de terre de réseau ou un panoramique et placer dans le four chauffé à 180 ° C Faire cuire les pommes de terre jusqu'à tendreté. Alors qu'elle est dans le four, préparer la sauce. Botte d'oignons verts et hacher l'aneth, mélanger avec la crème sure fraîche, le sel et le poivre. Pour un avant-goût, vous pouvez les ajouter à la sauce, des concombres finement hachés, salés ou frais.

Fini, retirer les pommes de terre du four et couteau à légumes tranchant faire une coupe transversale à travers le centre de chaque tubercule. A l'intérieur, placez un petit morceau de beurre et faire quelques tours avec une fourchette, écraser les pommes de terre à l'intérieur. Verser la sauce à la crème couper les pommes de terre et servir directement dans la feuille.

Vous pouvez essayer de une autre façon de cuire au four dans du papier. Gros tubercules lisses rincer et sécher. Jeune cuire au four de pommes de terre dans la peau, plus est préférable de nettoyer les légumes. Faire quelques coupes dans le tubercule sans apporter le couteau tout le chemin vers les pommes de terre semblait intacte. Les incisions insérer de minces tranches de bacon, saupoudrer les pommes de terre avec du sel et du poivre et l'envelopper hermétiquement dans une feuille. Faire cuire les pommes de terre au four préchauffé, servir avec de la crème sure ou de la sauce tomate épicée.

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