Recettes de pommes de terre au four

Recettes de pommes de terre au four
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  • la pomme de terre cuite au four dans une feuille
Recettes de pommes de terre au four

Les pommes de terre cuites au four dans du papier, conserve un maximum de substances utiles. De nouvelles pommes de terre peuvent être cuits directement dans la peau. Pour obtenir un plat savoureux, est inclus dans les ingrédients du jambon, du fromage et d'autres garnitures.

La pomme de terre, cuit au four dans un four dans une feuille

5 plats à base de pommes de terre pour la beauté et minceur

Vous adorez les pommes de terre, mais jamais manger, parce qu'il rapidement déposé là-bas et partout? Aujourd'hui, je veux dissiper ce mythe. Si votre pomme de terre préférée combiné avec les bons ingrédients, il vous aidera à perdre du poids, de préserver et d'augmenter votre jeunesse et la beauté.

Recettes de pommes de terre au four

Le bec Vladislav

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Ingrédients:

  • pommes de terre
  • l'huile végétale - au goût
  • Le poivre noir - au goût
  • Sel - au goût
  • un aneth frais - 1 bouquet
  • curry - goût
  • fromage - au goût
  • beurre - au goût

Comment préparer la pomme de terre, en papillote:

  1. Pelez les pommes de terre, lavez et séchez. Faire plusieurs incisions transversales tubercules peu profondes.
  2. Pour la garniture: mélanger dans une huile végétale assiette creuse avec du poivre et sel, l'aneth finement haché, le curry. Tremper chaque pomme de terre dans le mélange de sorte qu'il pénètre les incisions. les envelopper dans une feuille (séparément), mis sur un plat de cuisson ou casserole et mettre pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 200 ° C.
  3. Pour obtenir un brun doré, tourner le papier d'aluminium et laissez les pommes de terre au four pendant un certain temps.
  4. À la demande du plat, vous pouvez ajouter le fromage et le beurre. Pour ce faire, retirez la casserole, étendre délicatement les pommes de terre et de faire une incision en forme de croix sur chaque sorte qu'il ne soit pas en ruine. Mettre dans un peu de beurre, saupoudrer de fromage râpé et mettre au four. Lorsque le fromage est fondu, le moule peut être retiré.
  5. Les pommes de terre en papillote au four, prêt!

pommes de terre cuites au four Veste en feuille

Recettes de pommes de terre au four

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Ingrédients:

  • pommes de terre avec une peau mince
  • l'huile
  • romarin frais

Comment préparer des pommes de terre cuites au four de la veste en feuille:

  1. Laver les tubercules avec une brosse dure. Mettez-les dans un bol, verser l'huile végétale, saupoudrer de sel et de poivre, mélanger et laisser reposer pendant un certain temps.
  2. Préchauffer le four à 200 ° C Envelopper chaque pomme de terre en morceau de feuille, placer l'intérieur de la branche de romarin.
  3. Mettre les tubercules sur la grille du four et cuire au four pendant 1 heure.
  4. Un peu refroidir les pommes de terre, puis retirer la feuille et servir. Si podsolite nécessaire et versez une petite quantité d'huile de tournesol non raffinée.
  5. pommes de terre Veste en papillote, prêt!

Pommes de terre farcies cuites au four dans du papier

Recettes de pommes de terre au four

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Ingrédients:

  • Les tubercules de pomme de terre - 6 pc;.
  • Le jambon - 100 g;
  • fromage "parmesan" - 50 g;
  • Le fromage "Cheddar" - 50 g;
  • Fromage à la crème - 50 g;
  • Egg - 1 pc;.
  • le thym;
  • romarin;
  • l'huile d'olive;
  • Le sel et le poivre - au goût.

Comment préparer des pommes de terre cuites au four farcies dans une feuille:

  1. Pelez les pommes de terre, coupez-le en deux, mettre dans un plat allant au four, mettre dans un four chaud. Faites cuire pendant 50 minutes à 200 ° C, puis refroidir les pommes de terre.
  2. Faire un puits dans les tubercules, « pulpe » tirant une cuillère. En utilisant le mélangeur, mélanger le fromage râpé et la pomme de terre « pulpe ». Ensuite, ajoutez dans la « farce » un œuf cru et mélanger à nouveau.
  3. moitiés de pommes de terre nafarshiruyte pour envelopper chaque tranche de jambon, puis dans une feuille. les mettre dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 20 minutes.
  4. Pommes de terre farcies en papillote, prêt!

cuit de porc de pommes de terre en feuille

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Ingrédients:

  • - 400 g de pommes de terre;
  • bulbe

  • - 1 unité;
  • L'ail - 3 clous de girofle;
  • Le filet de porc - 600 g;
  • le vin rouge - 80 ml;
  • L'huile d'olive;
  • sel, poivre - au goût

Comme les pommes de terre cuire le porc cuit dans une feuille:

  1. Poser la feuille sur le plateau, l'étaler avec une huile végétale.
  2. Couper le porc en petits morceaux et dans le centre de la feuille.
  3. Pelez les pommes de terre, lavez et coupez-les en tranches fines. Mettez-les sur la viande, saupoudrer de sel et de poivre, d'herbes séchées. Ajouter l'ail, tranches hachées et rondelles d'oignon.
  4. Remplacer les bords de feuille et mis dans un four préchauffé à 180 ° C, à 1-1, 5 heures.
  5. Les pommes de terre avec du porc, cuit au four dans du papier, prêt!

Les pommes de terre cuites au four avec des champignons dans une feuille

Ingrédients:

  • pommes de terre;
  • champignons congelés ou frais;
  • persil et l'aneth;
  • L'oignon;
  • G

Comment préparer des pommes de terre cuites au four avec des champignons dans une feuille:

  1. Couper les tranches de champignons, les faire frire légèrement dans une poêle.
  2. Pelez les pommes de terre, les couper transversalement en tranches de 5 cm.
  3. Placer la feuille sur le plateau, la propagation de l'huile végétale, mettre les tranches de pommes de terre dans une seule couche. Sur chacun d'eux mettre un morceau de rondelles d'oignon champignons et demi, et sur eux - les tranches de pommes de terre une deuxième couche. Fermez la feuille, placez-le sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pendant 40 minutes.
  4. Pommes de terre aux champignons cuits au four dans du papier prêt.

Les pommes de terre au lard fumé, une feuille cuite

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Les ingrédients sont les suivants:

  • Pommes de terre - 10 tubercules;
  • Lardons - 10 pièces;
  • beurre - 50 g;
  • G

Comment préparer des pommes de terre au lard fumé, cuit dans du papier:

  1. tubercules Nettoyer, laver, graisser chaque beurre et le sel.
  2. Faire des coupes dans la pomme de terre et insérer des morceaux de bacon. Envelopper dans du papier chaque tubercule, mettre dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant 1-1, 5 heures.
  3. Pommes de terre au lard fumé, cuit au four dans du papier, prêt!
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