Lézard rôti Vietnam - Recettes vidéo à la maison

Lézard rôti Vietnam - Recettes vidéo à la maison
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vos divertissements préférés jeunesse vietnamienne - la chasse aux « Dragons

fosses de sable ". Regardez la vidéo!

En tête du programme "Wild Food" Vadim Tikhomirov tente les plats vietnamiens insolites:

« Je veux vous dire au sujet de son passe-temps favori de la jeunesse vietnamienne. Le soir, ils vont dans les dunes de sable à la recherche de « dragon ». C'est un très beau lézard, qui se trouve dans ces sables ".

iguane appartient à l'ordre. Contrairement à leurs parents qu'ils se sont adaptés aux conditions d'un climat sec. Iguanidae commun dans une grande partie de l'Amérique centrale, les Antilles, les îles Galapagos et les îles Fidji. Sont végétariens, ils se nourrissent principalement de feuilles, des fleurs et des fruits.

« Voulez-vous à la chasse aux lézards, vietnamienne et est à la recherche: si soudainement secouer quelque part le sable - donc il y a un lézard! Il doit immédiatement! Terrible, mais un beau lézard. Hourra! Un autre sauvage trophée pris. " Lézard sur le gril ou au curry? ... L'amour vietnamien pour essayer quelque chose de nouveau. Vadim Tihomirov goûtera sauce au curry de sable de dragon.

Voir la vidéo:

Comment faire un lézard?

« Nous avons besoin d'une casserole, sauce au curry, beurre, pommes de terre, la carotte, la citronnelle, la pâte de tomate, les cubes de bouillon, le sel, le lait et le lait de coco sucré condensé. Et, bien sûr, lézard haché ».

Quel est le goût du lézard?

« Sous la peau est tendre serré, juteuse filet au curry parfumé. Bien sûr, vous pouvez répéter cette recette, mais il me semble, il suffit qu'elle m'a essayé! «

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