3 salade recette - recettes vidéo à la maison

Comme toute autre salade de plat l'épreuve du temps est une recette classique et de nombreuses variantes. Des expériences avec des ingrédients et l'assaisonnement sont très efficaces, mais avant de poursuivre avec eux - une recette de salade classique.

Vinaigrette recette de salade

BESOIN:

2 pcs. betteraves cuites

3 pièces. carottes cuites

4 pcs. pommes de terre bouillies

4 conserves au vinaigre

100 g de choucroute

1 oignon moyen

4 c. l. petits pois en conserve

4 c. l. l'huile de tournesol

Sel au goût

PRÉPARATION:

1. Les légumes cuits nettoyés et coupés en cubes de la même taille.

2. cornichons hachés finement.

3. pelure d'oignon et couper finement.

4 choucroute déchiqueter si nécessaire.

5. Se connecter dans un bol en tranches de betteraves, pommes de terre, les carottes, les concombres, les oignons, le chou et les pois. Remplir avec de l'huile de tournesol. Assaisonner avec le sel.

La plupart des variétés connues de la laitue - est vinaigrette au hareng et vinaigrette aux champignons. champignons marinés dans la recette sont utilisés comme une marinades alternatives: il se trouve inhabituel et très savoureux! Si vous sélectionnez les champignons sont de très petite taille, ils peuvent être mis entièrement à salade qui décorera votre salade.

RECETTE AVEC vinaigrette CHAMPIGNONS

Il devrait être:

2 pcs. betteraves cuites

4 pcs. pommes de terre bouillies

1 oignon moyen

200 g de champignons de la solution saline (de luteus, les champignons, les champignons blancs) 4 c. l. l'huile de tournesol

Sel au goût

Comment se préparer:

1 Les légumes cuits clair et coupé en cubes de la même taille,

2. oignon nettoyé et haché.

3. Les champignons lavage de la saumure et coupé, si elles sont trop grandes pour être utilisé dans son intégralité.

4 Se connecter betteraves, pommes de terre, les champignons et les oignons. Remplir avec de l'huile de tournesol, sel au goût.

RECETTE hareng vinaigrette

Il devrait être:

150g filet hareng

2 pcs. betteraves cuites

2 pcs. carottes cuites

2 pcs. pommes de terre bouillies

3 conserves au vinaigre

1 oignon rouge

Pour la sauce:

1 h L.. moutarde Slide-grain

6 cuillères à soupe. l. huile végétale

1 c. l. vinaigre de vin

Sel, sucre, poivre noir fraîchement moulu au goût

Comment préparer:

1 Dans une cuve profonde mélanger tous les ingrédients de la sauce, fouetter jusqu'à ce que la sauce homogène d'épaisseur.

2. Les légumes cuits sont nettoyés et coupés en cubes de la même taille.

3. peau de concombre et les graines et les couper en cubes.

4 oignons coupés finement.

5. hareng coupé en petits cubes.

6. Le bol, mélanger les légumes cuits, le hareng et les concombres.

7 Pour remplir la sauce et servir.