Année du Serpent d'Eau Noire: comment mettre la table? - recettes vidéo à la maison

Comme nos ancêtres ont dit: « Comme la rencontre du Nouvel An, pour le dépenser. » Par conséquent, comme il y a des centaines d'années, la table de la nouvelle année en Russie devait être riche, si dans l'année à venir, il y avait une abondance et la prospérité. Fruits, , le riz, , le blé et écrous - symboles de revenu composants requis et mobilier de maison table de Noël.

Cependant, nous avons non seulement de suivre les anciennes traditions et rites russes, mais aussi regarder en arrière à nos voisins de l'Est - les Chinois. Selon le calendrier chinois à venir en 2013 - l'année du Serpent d'Eau Noire, nous devons donc réfléchir davantage sur la façon de plaire à la maîtresse de l'année à venir. Après les attaques de serpent quand on a faim ou perturbé - Serpent meilleure bonne alimentation.

Les Chinois croient que le serpent - un grand fan de la cuisine gastronomique et une cuisine raffinée. Même si, en substance, il est une créature omnivore, un serpent avec une extrême prudence et choisir avec soin la nourriture. Elle ne mangera jamais rassis ou inconnu à ses plats, de sorte que la table du Nouvel An devrait éviter toutes sortes d'aliments en conserve, les produits semi-finis ou complètement inconnus. Rappelez-vous que le serpent préfère que des plats préparés avec des ingrédients frais, cuits le jour d'utilisation, plutôt que la veille.

Lors de la sélection des plats pour la table du Nouvel An selon le calendrier oriental, devrait prendre en compte non seulement les caractéristiques de la mascotte de l'avenir et les préférences, mais ses poèmes.

Ainsi, le serpent mange de la viande, le poisson et les œufs, et a tendance à être un luxe. Par conséquent, un certain nombre de plats originaux de viande de grands et les petits animaux, ainsi que les oiseaux, à l'hôtesse de concilient l'année à venir. En premier lieu, il fera appel à ou le lièvre ou le lapin en sauce au four.

Le grec lapin recette

La recette de ragoût de lapin dans bulgare « zaek étranglé »

La recette pour le lapin-Piémontais

Préparez vos traite une grande marge, comme le serpent - un amant à manger et peut se mettre en colère, si la nourriture se terminera tôt.

Serpent 2013 - l'eau et aime fruits de mer et poissons, de sorte que dans la table du Nouvel An sera tout à fait approprié, et plats de poisson. La présence de poissons - un must! Mais ne pas oublier que les poissons doivent être frais et de préférence un noble - saumon, starlette, dorado, etc. Vous pouvez offrir à ses clients .. repas de poisson, les fruits de mer de salades poissons gélifiée, et les sandwichs standard avec caviar remplacé par quelque chose de plus sophistiqué, par exemple, canapé au caviar.

Le canapé de recette avec caviar

Les moules de recette sous sauce chili

6 recettes avec le poisson rouge

tartare de poisson rouge avec le fromage « Philadelphie »

Le serpent - un amoureux des œufs et, par conséquent, une variété de plats d'œufs sera plus appropriée.

Les oeufs de caille de recette enveloppés dans le saumon

Les œufs de hareng farcie

Les œufs de thon farcie

Parmi les desserts, aussi, ne pas oublier. Selon le Feng Shui, le serpent symbolise une approche créative inhabituelle,. Pour gagner la faveur de cet être sage, il est nécessaire de répondre à tous les plus créatifs et les desserts ici pour vous aider. Faire cuire la tarte sous la forme d'un serpent, couper et placer l'ananas sur une plaque sous la forme d'un serpent ou anneaux pour donner la crème glacée une forme bizarre. Faites attention à boire. Nécessairement mettre sur la table , l'eau pure, l'élément de l'année à venir. Et la sélection des boissons alcoolisées pour la table du Nouvel An, ne pas oublier que le serpent - dame exquise et capricieuse, et préfèrent quelque chose de cher et de qualité. Whiskey, cognac, Vin et champagne Par exemple, il est tout à fait comme.

Enfin, ne pas oublier le service et la décoration de la table. Sera appropriée à la présence de Black, , vert, , de l'argent, , bleu et bleu Les couleurs dans le bol et sur la nappe avec des serviettes . Serpent comme tout ce qui brille, brille et scintille - table Argent et cristal Les lunettes tombera à l'endroit que jamais.

Les serpents ne supporte pas les espaces ouverts et un environnement inconnu, donc l'année à venir mieux répondre à la maison. Cependant, cela ne signifie pas que votre célébration soit calme. Au contraire, selon la croyance chinoise, le serpent - la création d'un carnaval. Par conséquent, l'organisation de fête bruyante et incendiaire, vous permettez dans votre maison une bonne chance et de succès, ce qui est sûr d'apporter un symbole de l'année!