Cinq ordonnances par million - recettes vidéo à la maison

Nous offrons à votre attention ses recettes de triomphe. Ces plats simples, rapides, délicieux et vous vaincrez tous!

saumon rouleau de pavot aux asperges

Cinq ordonnances par million - recettes vidéo à la maison Temps de préparation: 20 min

Il devrait être: 1 bifteck truite ou du saumon (environ 300 g)

150 g de jeunes asperges

4 c. fromage à la crème l

6 cuillères à soupe. l. pavot

l'huile d'olive - pour la friture

sel, poivre fraîchement moulu - au goût

Comment préparer: 1. le steak coupé en tranches d'une épaisseur de 2-3 mm.

2. jeunes asperges légèrement frits dans l'huile d'olive. Sel, ajouter du poivre fraîchement moulu.

3. Mettez les tranches de saumon sur le tapis pour les sushis. Haut répartir uniformément les tiges d'asperges, puis - le fromage à la crème. Pour former un rouleau. rouleau de rouleau dans le Mac.

4. Faire revenir dans l'huile d'olive pendant une minute.

5. Envoyer dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 5-7 minutes.

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caprese au fromage de chèvre

Cinq ordonnances par million - recettes vidéo à la maison

Temps de cuisson: 15 minutes

Il devrait être: 400 g de tomates cerises

100 g de fromage de chèvre frais

1-2 heures. L. sucre

2 brins de thym

l'huile d'olive - pour la friture

sel, poivre fraîchement moulu - au goût

pesto: 1 bouquet de basilic

1-2 gousses d'ail

40 g de noix de pin

50 g de parmesan râpé

100 ml d'huile d'olive

pincée de sel

Comment préparer: 1. tomates cerises coupées en deux et rapidement frits dans l'huile d'olive avec une paire de branches de thym et de sucre. 2. La forme résistant à la chaleur de filet d'huile d'olive, mettez les tomates grillées sur des morceaux de Décomposer haut de fromage de chèvre frais, le sel et le poivre. Mettre à cuire sous le gril pendant 5-7 minutes.

3. Dans un robot culinaire au basilic pesto mouture, l'ail, le fromage et les noix, en ajoutant progressivement l'huile d'olive et le sel.

Novel Saltimbocca alla

Cinq ordonnances par million - recettes vidéo à la maison

Temps de cuisson: 20 minutes

Il devrait être: 6 pcs. veau

6 feuilles de sauge

80 g de beurre

6 bandes jambons Parma

150 ml de vin sec

l'huile d'olive - pour la friture

sel, poivre fraîchement moulu - au goût

Comment préparer: 1. sel de filet et le poivre.

2. Dans les pièces découpées à jeter les feuilles de sauge et un morceau de beurre.

3. Fermer le filet roulade.

4. Envelopper chaque Strips rouleau de jambon de Parme.

5. Faire frire les rouleaux dans l'huile d'olive pendant 3-4 minutes. Ajouter le vin et le reste du beurre. Le vin doit évaporer un peu.

6. Placez les rouleaux sur la plaque, en continuant à évaporer la sauce pendant quelques minutes.

7. Couper les rouleaux. Alimentation, sauce arrosage.

Poitrine de poulet avec brie et sauce aux canneberges

Cinq ordonnances par million - recettes vidéo à la maison

Temps de cuisson: 25 minutes

Il devrait être: 2 poitrines de poulet

1/2 tasse Brie

1 cm de racine de gingembre

1/2 oignon

canneberge 1 tasse

1 c. l. sucre

l'huile d'olive - pour la friture

sel - au goût

Comment se préparer: 1. Dans les poitrines de poulet pour faire une incision, d'investir des tranches de brie, le sel et le fixer. Faire revenir dans l'huile d'olive sur les deux côtés. Placez au four à 200 ° C pendant 18-20 minutes (selon la taille de la poitrine). 2. Pour la sauce, faire frire dans l'huile d'olive, le gingembre et l'oignon coupé en tranches. Ajouter les canneberges et le sucre. Cuire quelques minutes. Broyer le mélangeur.

Fondant avec sauce aux fraises

Cinq ordonnances par million - recettes vidéo à la maison

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Temps de cuisson: 15 minutes

Il devrait être: (6 parties)

150 g de chocolat noir

120 g de beurre + bit pour lubrifier forme

3 oeufs

90 g de sucre

90 g de farine

La sauce: 2 c. Fraises (décongelées)

2 sachets de sucre vanillé

quelques feuilles de basilic

Comment se préparer: 1. Dans un bain d'eau pour faire fondre le chocolat et le beurre.

2. Battre les œufs et le sucre, le chocolat introduire délicatement le mélange d'huile, mélanger et introduire progressivement la farine.

3. Moisissures la graisse avec du beurre et pripylit légèrement la farine. Remplissez les moules abattent par 2/3.

4. Cuire à 210 ° C pendant 10 minutes.

5. Fraises au sucre vanillé chaud et quelques feuilles de basilic hachées vert.

6. Donnez fondanam « repos » pendant deux minutes et servir avec la sauce aux fraises.