Pizza, soupe et gâteau aux fraises pour le déjeuner - recettes vidéo à la maison
Pizza rapide,
Pizza, gâteau cuit sur une fosse, impressionne la facilité de préparation et le goût de l'été improbable. Jambon, fromage, basilic, fraises et quelque chose d'autre - un plat parfait pour les pique-niques et repas en plein air.
PIZZA RECETTE RAPIDE
Il devrait être: 150-200 g de jambon
12 tomates cerise
4 gâteaux pita
quelques feuilles de basilic vert
200 grammes de fromage (fromage féta, mozzarella ou une chèvre)
200 g de fraises
poivre noir - au goût
vinaigre balsamique et l'huile d'olive - l'offre
Comment se préparer:
1. Un four chauffé à 220 ° C
2. Le jambon coupé en petits morceaux de forme arbitraire, les tomates cerises coupées en deux. {{WIDGET-7788}}
3. Pour chaque gâteau à mettre le jambon, les feuilles de basilic, tomates, crumble le fromage et mettre au four pour 12-17 minutes.
4. Top ajouter des fraises fraîches, coupées en fines tranches, arroser d'huile d'olive, le vinaigre balsamique et parsemer de poivre noir.
Appliquer immédiatement!
soupe froide pendant 15 minutes
Rafraîchissant soupe de fraises avec un équilibre inégalé de goût ledenyasche doux et crémeux devenir votre plat préféré plus dans le menu d'été. Fait très rapidement, et mangé encore plus vite!
RECETTE soupe froide
Il devrait être: 1 kg de fraises 2 c. crème à fouetter
1/4 Art. 10-15% crème
1/3 Art. yaourt naturel, sans additifs
1/2 Art. l. sucre
1 h L.. miel
Comment se préparer:
1. Fraises pré-lavés, nettoyés et mis pendant 10-15 minutes dans un congélateur.
2. Pliez la fraise à la crème, la crème sure et le yogourt dans un mélangeur. Battre jusqu'à consistance lisse à vitesse lente.
Ajouter le sucre, le miel et mélanger pendant quelques secondes.
3. Verser sur des assiettes et servir.
gâteaux Air
génoise délicat, imbibé de sirop de fraise au rhum, une couche d'une crème au beurre léger et tranches de fraises juteuses - c'est le gâteau d'été la plus élégante et séduisante!
RECETTE gâteaux AIR
Il devrait être:
Biscuit: 100 g de farine
30 g d'amidon
4 œufs
Sucre 180 g
beurre - pour la forme graisser
fraises marinées: 500 g de fraises
quelques feuilles de menthe fraîche
1 c. l. Roma (n'a pas besoin d'être ajouté)
2 c. l. sucre
Crème: 300 ml de crème à fouetter
2-3 c. l. sucre glace vanille
2-3 c. l. yaourt épais ou crème sure
Comment se préparer:
1. Préparer le biscuit à l'avance. Four chauffé à 190 ° C La partie inférieure de la graisse carrée ou rectangulaire avec du beurre.
2. La farine et l'amidon ont été mélangés Fouet, passer au crible.
3. Séparer les jaunes des protéines. L'autorisation ou d'excuser les jaunes d'œufs avec une cuillère. protéines de fouettage mixer à vitesse moyenne, en ajoutant progressivement le sucre, jusqu'à la formation de pics mous.
En continuant à mélanger au fouet, ajouter les jaunes 1 c. l. Massa se révèle très aéré, augmente de volume à plusieurs reprises.
4. Verser le mélange de farine et mélanger la pelle doucement vers le haut.
5. Verser la pâte dans le moule et mettre au four pour 25-35 minutes.
biscuit Prêt légèrement derrière les murs.
6. Allumez le gril et laisser refroidir complètement.
Idéalement 12 heures se tiennent.
7. fraises coupées en fines tranches, ajouter la menthe finement haché, le rhum et saupoudrez de sucre. Laisser mariner pendant 30 minutes.
8. Les bords coupés du biscuit. Sam gâteau découpé en carrés, chaque coupe en deux.
La partie inférieure de la marinade aux fraises tremper.
9. Pour le fouet à la crème de la crème glacée jusqu'à consistance mousseuse, ajouter le sucre en poudre et le yogourt. fouettez rapidement jusqu'à consistance lisse.
10. Assemblez le gâteau: le fond du gâteau éponge pour mettre la crème, ajouter les fraises marinées, un peu plus de crème.
Couverture biscuit pointe.
11. Avant de servir, maintenir pendant 15-20 minutes au réfrigérateur.