5 petits-déjeuners pour une journée - recettes vidéo à la maison

Layered omelette verte,

5 petits-déjeuners pour une journée - recettes vidéo à la maison

Il devrait être: (en 2 portions)

4 œufs

70 ml de crème (30%)

1 h L.. farine

faisceau des herbes (aneth, le persil, la coriandre, l'estragon)

8 Art. l. huile végétale

pain de seigle - aliments pour animaux

une poignée de salade

sel et poivre - au goût

Le remplissage 500 g de fromage

100 g de crème

50 g de tomates séchées

Une gousse d'ail

1 c. l. câpre

50 g de chacun des verts coupés (aneth, le persil, la coriandre, l'estragon)

Il devrait être:

  1. Pour Omelette Fouet shake à la crème, le sel et le poivre. Ajoutez les herbes hachées, la farine et mélanger à nouveau pour éviter les grumeaux. A partir de ce mélange frire deux omelette mince sur une grande poêle à frire avec de l'huile végétale à basse température, recouvert d'un couvercle. Assurez-vous que l'omelette ne se consume pas. 5 petits-déjeuners pour une journée - recettes vidéo à la maison

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  2. Pour la garniture, mélanger le fromage à la crème sure, les tomates finement hachées, l'ail, les câpres et les herbes. Le lieu de la farce résultante sur des omelettes et soigneusement envelopper en rouleaux en vrac.
  3. Serve pains et petits pains avec de la laitue. Sur demande du pain peut être bruni dans le four sous le gril ou dans la poêle sèche bien chauffée.

Beaucoup sont à la recherche des recettes ultra-rapide dans le livre « Le petit déjeuner pour une bonne journée » Izdatelstvo « Exmo ».

Petit-déjeuner Chef. Regardez la vidéo!

Ambre fromage à la pomme et la cannelle

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Il devrait être: (4 portions)

500 grammes de lait caillé (9% de matières grasses)

3 petites pommes

1 h L.. cannelle moulue

3 oeufs

flocons d'avoine 50 g

5 Art. l. sucre glace

panure: 3 Art. l. Hercule

1 c. l. farine Comment préparer:

  1. peler et graines pommes, coupé en gros cubes.
  2. caillé Mélanger avec des oeufs. Ajouter les pommes, la cannelle, la farine d'avoine, du sucre en poudre. Bien mélanger.
  3. Formulaire cheesecakes, les rouler dans un mélange de farine et de l'avoine et les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale sur les deux côtés jusqu'à coloration dorée. Servir le gâteau au fromage avec du thé noir sucré ou du café au lait.

avec du pudding Yaourt pêche

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Il devrait être: (4 portions)

250 g mascarpone

250 g de yaourt nature

120 g de sucre en poudre

2 bananes

2 pêches

100 g de biscuit Savoiardi

100 ml de café

2 c. l. myrtille

Comment se préparer:

  1. Mix mascarpone moitié du yaourt et le sucre en poudre (1 c. L. Glaçage d'alimentation en congé de sucre). Battre mélangeur pendant 1-2 minutes jusqu'à uniformité. Le mélange de yaourt restant avec de la banane, hacher le mélangeur en une purée homogène et ajouter le mascarpone fouetté.
  2. Les pêches coupées en fines tranches. Savoiardi humidifiez légèrement le café. Pour soumettre dans un bocal de verre ou un bol Mettez un peu de crème sur le dessus - une partie imprégnée Savoiardi, des baies et des tranches de pêche, puis la crème à nouveau Savoiardi, les baies et les pêches. Saupoudrer avec le reste du sucre et conserver au réfrigérateur pendant une demi-heure. Servir.

Conseil du cuisinier :

la mousse de mascarpone peuvent être congelés, vous obtenez une excellente crème glacée maison.

petits pains à la confiture Evénements caramel et de pomme

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Il devrait être: (4 portions)

4 c. l. sucre de canne 1 c. l. beurre (+ un autre élément optionnel)

2-3 pommes ou poires ferme aigre-doux

4 petits pains (vous pouvez légèrement asséché)

3 c. l. confiture de cerise ou prune

2 c. l. muesli

150 g de crème aigre ou yaourt

Comment se préparer:

  1. Pour le sucre laïque de la canne à poêle à sec. Faire fondre à feu moyen. Ajouter le beurre, les tranches de pommes (poires) et faire frire pendant 4-5 minutes.
  2. Buns coupées longitudinalement en deux parties, si elles ne sont pas très frais, les graisser avec du beurre et dorer sous le gril ou une poêle-gril. huiler légèrement les tranches de confiture et saupoudrer de granola. Mettez au-dessus des petits pains aux fruits grillés et servir avec de la crème sure.

citrouille flocons d'avoine et de noix

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Il devrait être: (4 portions)

70 g de pâte de citrouille

200 ml de lait chaud ou normal

100 de l'eau

100 g de flocons d'avoine

1 c. l. beurre

sucre ou de sirop d'érable - au goût

1 c. l. pacanes ou noix

pincée de sel

Il devrait être:

  1. citrouille coupée en petits cubes.
  2. Mélanger dans un lait poêle avec de l'eau, et porter à la farine d'avoine de vsypte d'ébullition, en remuant constamment. Ajouter la citrouille, réduire le feu et laisser mijoter pendant 10-15 minutes.
  3. Retirez la bouillie de maïs de la chaleur, ajoutez le beurre, le sel, le sucre ou le sirop d'érable, et les noix. Remuer et servir.