Recette maison sucettes

Recette maison sucettes
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Recette maison sucettes

La plupart des enfants sont la vraie dent sucrée, ce qui donne aux parents beaucoup d'ennuis. Après maman et papa se soucier de la santé de leurs enfants, essayez de limiter la quantité de caramels nocives et de la gomme avec des additifs alimentaires. Si vous souhaitez faire un enfant heureux savoureux avec un risque minimal pour sa santé, essayez de faire cuire des sucettes à la maison. Bien sûr, un tel appel ne peut être délicatesse utile, mais il ne contiendra pas de colorants chimiques ou conservateurs.

Recette de base

Candies sur cette recette se révèlent exactement comme à l'époque soviétique, qui ont été vendus à presque tous les coins.

bonbons utiles

Nous vous proposons de faire vos propres mains exclusives

bonbons utile de fruits secs. Les abricots secs et de canneberges séchées crée une saveur particulièrement riche et noix grillées de noix et de graines de citrouille, combinée avec du chocolat noir donne une délicatesse unique, chic.

Dana Vakal

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Ingrédients:

  • 10 Art. cuillères à soupe de sucre
  • 10 Art. cuillerées d'eau
  • 1 c. Cuillère pomme / vinaigre ou à 0 pendant 2 heures. Cuillère acide citrique
  • , l'huile de lubrification pour les formes

Comment faire des bonbons:

  1. Avant de procéder à la préparation de bonbons, préparer une forme particulière à remplir. , Vous devez également stocker sur des bâtons à des bonbons ou des cure-dents pré-coupés classiques de leurs pointes acérées.
  2. Se connecter dans une eau pot d'émail, le vinaigre et le sucre et mettre le feu. Quand le processus de dissolution du sucre, réduire le feu et laisser mijoter un sirop sucré aussi longtemps qu'il n'acquiert pas une belle teinte dorée. Ne pas oublier de remuer constamment le liquide à sucre ne sont pas brûlés, et la masse n'est pas acquis un goût amer désagréable. De temps en temps le sirop bas 1-2 gouttes dans l'eau froide. Dès que vous remarquez que la solution de sucre a commencé à durcir, retirer la casserole du feu.
  3. bonbons de sirop Prêt versez délicatement dans le moule, pré-huilés. Ne pas oublier d'insérer les bâtons. Une fois que le zastynut de bonbons, les retirer du moule.

sucettes multicolores

Olivemagazine

Les ingrédients sont les suivants:

  • 8 art. cuillères à soupe de sucre
  • Le fruit ou de jus de baies sans pulpe
  • 1 h. Spoonful de jus de citron
  • sucre saupoudrage de cuisson (si désiré),

comment préparer un bonbons multicolores:

  1. Mélanger tous les ingrédients (sauf la cuisson flouring) et chauffer le mélange dans la cuve réfractaire avec agitation constante. Lorsque le sucre est complètement dissous et le sirop deviendra une nuance de caramel, retirez la casserole du feu.
  2. Si vous avez ajouté au sirop le jus de baies sombre, ne comptez pas sur l'ombre et vérifier l'état de préparation du sirop, laissant tomber des gouttes dans l'eau froide.
  3. Dès que les gouttelettes commencent à geler, retirer le sirop de la chaleur et ajouter la posypku de cuisson. Verser soigneusement la masse de bonbon en forme et insérer les bâtons.

Secrets royaume "bonbon"

Si vos doigts sont colorants alimentaires, vous pouvez les ajouter au sirop sucré. Toutefois, l'ajout de ces substances est à noter que les colorants en poudre doivent être dissous dans l'eau froide à une étape de cuisson initiale, sinon les sucettes seront colorés de façon inégale.

Pour donner des bonbons a est le goût lumineux et intense avant de procéder à la cuisson, la chaleur dans la recette quantité spécifiée d'eau et versez le zeste de citron ou d'orange. Laisser refroidir et filtrer l'infusion, et seulement ensuite procéder à la préparation des goodies.

Si vous n'êtes pas formes de bonbons, vous pouvez répartir sur le parchemin de bureau et lui jeter des bonbons petites flaques d'eau soignées masse. Il suffit de ne pas oublier d'insérer dans chaque cure-dent ou une brochette flaque d'eau. Une autre option - utilisation de moules en silicone pour la cuisson, ou soi-disant « ovensWaffle ». Certaines femmes utilisent pour remplir l'emballage de masse de bonbons de moules de bonbons au chocolat. Lollipops a obtenu propre et lisse.

ont une dent sucrée? Préparer des bonbons à notre recette!