Comment utiliser une machine à expresso?

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Pour une tasse de Ristretto forte, expresso ou café au lait d'air rafraîchissant ne va pas nécessairement à un café à proximité. Préparer boisson aromatisée toutes les règles de bon café. Il peut fonctionner avec du café moulu ou des capsules spéciales - tout dépend du modèle choisi.

Ainsi, en utilisant le principe de la machine est simple. L'eau chauffée à 88-91ºS sous haute pression est alimenté à partir du réservoir et circule à travers le café moulu compacté. Pour de meilleurs résultats, vous voulez du café moulu finement. boisson bien préparé a un arôme riche et une belle mousse beige sur la surface. vous pouvez faire différentes versions de boissons sur la base de café espresso à partir en voiture, - des États-Unis à des cocktails complexes.

Comment préparer une boisson à partir des grains de café vert

Le café vert - 100% produit naturel contenant plus d'un millier de composants actifs. Vert, il est appelé à cause des grains non frits recueilli, il contient beaucoup de vitamines et de minéraux bénéfiques. Il est important de savoir comment faire cuire cette boisson saine pour maximiser ses avantages.

Julia Korneev

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Comment choisir une machine à café?

Lors du choix d'un appareil, recherchez la machine à café avec une pression de la pompe d'environ 15 bars. Un tel dispositif permettra de faire du café, ne diffère pas de la boisson fournie aux cafés. Une bonne machine peut être équipée d'un batteur pour le lait nécessaire pour faire un cappuccino et café au lait. des dispositifs très appropriés qui permettent à la fois pour préparer le café moulu, et le mélange dans des capsules. Dans ce cas, le corps de la machine doit avoir une capacité de types différents.

La machine est utilisée pour longtemps et des boissons, brassée avec elle, produit toujours excellente, rappelez-vous au fonctionnement de l'appareil.

Avant la première utilisation de machines à café ...

1. Rincer soigneusement le réservoir et de le remplir avec de l'eau propre. Il est préférable d'utiliser l'eau non gazeuse en bouteille - la boisson sera plus délicieux, et le réservoir ne fera pas l'échelle.
2. Ne remplissez pas dans la machine de l'eau chaude, car il peut déformer les composants en plastique.
3. Assurez-vous que le réservoir amovible est correctement installé.
4. Pour le contrôle sur le côté intérieur de la machine, il y a les marquages ​​correspondants. Ouvrez la vanne à la sortie de vapeur et laisser couler l'eau hors. Fermer le robinet et remplir le réservoir avec de l'eau douce.
5. Allumez l'appareil. Lorsque la machine est réchauffé, le signal lumineux correspondant apparaît sur le panneau.
6. Le titulaire Mettez au service du café. Habituellement, les machines sont complétées par une pelle spéciale, ce qui indique la quantité de produit dont vous avez besoin pour une tasse standard espresso. Bon tasser la poudre en utilisant la face arrière de la cuillère de mesure ou d'un dispositif spécial, qui peut également être réglé pour entrer dans la machine à café. Insérer le support et tournez-le jusqu'à ce qu'il arrête. Attention: mauvais support peut perturber mettre l'eau est alimenté sous haute pression.
7. Placez une tasse sous le porte-cornes. Vous pouvez préparer deux parties en même temps - il augmenter la quantité de café moulu et une tasse de place pour qu'il y en avait un sur chaque corne. Mettez l'interrupteur sur le panneau et attendre jusqu'à ce que le réservoir est plein.

Comment préparer des capsules de café

1. Pour la préparation du café à partir de capsules besoin de café universel ou d'un appareil spécial qui fonctionne uniquement avec des capsules.
2. Dans un récipient séparé, insérez le mini-emballage du café et, le cas échéant, comme l'emballage du lait. Remplir une eau non gazeuse propre dans le réservoir.
3. dispositif de commutation, attendre les activer les feux de signalisation, et tourner le levier sur le panneau. Lorsque la tasse remplie de café, éteindre la machine.
4. Pour une machine à café a parfaitement fonctionné, et régulièrement laver plateau de support, vider le réservoir de capsules vides. réservoir d'eau n'a pas besoin de laver, mais si l'appareil est inutilisé pendant longtemps, avant de passer doit passer l'eau à travers le bec pour la sortie de la vapeur.

Profitez de l'arôme du café fraîchement moulu! Et tous ses mystères et secrets apprendre de notre vidéo!