Recette: Salade de vitamine avec des légumes, des crevettes et fruits de mer

Si nous combinons des fruits de mer, les herbes et les légumes non seulement brillante et riche, mais une salade très saine.

70 recettes de salade

Le plus simple et le plus populaire, la plupart

les plus rapides et les plus utiles, les salades « de ce qui reste, » salades chaudes, des combinaisons inhabituelles de produits et d'ingrédients exotiques: une collection de salade pour chaque occasion.

lire la suite

Doux et en même temps obtenir nourrissante Salade de crevettes, poulpes, chou chinois, concombre, pomme et avocat. Pour le faire, vous avez besoin de faire bouillir dans de l'eau salée pour une poignée de fruits de mer, les refroidir, nettoyez les crevettes. chou chinois devrait être hacher finement, ajouter au saladier et légèrement prisolit, puis écraser vos mains et mélanger. Après cela, ajoutez les concombres en tranches juliennes, l'avocat, les pommes, les fruits de mer. Tous versez le yaourt sans sucre et mélanger délicatement.

Original et utile , salade de fruits de mer, les légumes et les germes de soja. Le secret du goût incroyable de ce plat réside dans son remplissage, et qui ont besoin pour commencer la cuisson. Car ce à joindre dans un récipient séparé, une paire de cuillères de jus de citron, 4 heures. Cuillères d'huile de sésame ou l'huile d'olive, 1 cuillère à soupe. cuillerée de sauce de soja, une pincée de gingembre râpé, la gousse d'ail écrasé, 0, 5 h. cuillère. piment écrasé, 0, 5 h. cuillères à soupe de sucre. Tout bien mélanger et laisser reposer pendant 15 minutes pour laisser infuser. En attendant, devrait commencer à préparer les principaux ingrédients de la salade. Il est nécessaire de faire bouillir dans de l'eau salée, 100 g de crevettes et calmars. Puis laisser refroidir, peler et couper en lanières. Ajouter la moitié des anneaux d'oignons rouges et poivrons juliennes. 100 g de nouilles de riz doit remplir avec de l'eau bouillante et gauche pendant 5 minutes. Ensuite, les égoutter et les mélanger avec le reste des ingrédients, ajoutez 100 g de germes de soja et d'herbes fraîches. sauce Bruine, mélanger et servir.

Crevettes et calmars peuvent également être préparés salade avec vinaigrette à l'orange et de citron.

Thinkstock

Pour ce faire, 150 g de crevettes cuites et calmars, nettoyés, coupés anneaux de calmar. Sur une plaque poser un tas de feuilles de roquette, fruits de mer et quelques tomates cerises coupées en deux. Pour préparer le mélange de remplissage 2 cuillères à soupe. l'huile d'olive, 2 c. cuillères à soupe de jus d'orange et 1 cuillère à soupe. une cuillère. le jus de citron. Vinaigrette doivent être arrosés avant de servir.

Une salade tiède intéressante peut être fabriqué à partir de fruits de mer et les jeunes courgettes. Pour le faire, vous avez besoin de dégivrer cocktail de fruits de mer, l'étaler sur la casserole avec les courgettes, coupez-les en cubes. Tout le sel, arroser d'huile d'olive et le jus de citron, puis mis dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 15 minutes. Après cela, tout mettre sur la plaque, posée par les feuilles de laitue iceberg, ajouter quelques grains de germe de blé et verser le jus de citron reste. Comme la faible teneur en calories et en même temps des repas nutritifs peuvent être préparés assaisonnement pour salade de fruits de mer avec de la moutarde.

Thinkstock

Pour créer, vous pouvez utiliser les fruits de mer autres que les moules. Crevettes, calmar, poulpe, et ainsi de suite. E. Si bouillir jusqu'à cuisson dans l'eau salée, puis nettoyés et coupés si nécessaire. Mélanger avec la laitue, roquette et tomates cerises moitiés. Ajouter des herbes au goût. Dans un autre bol mélanger 2 c. l'huile d'olive, le jus d'un demi citron et 1 h. une cuillerée de moutarde. Assaisonner la salade et mélanger.

Est-ce que vous aimez les fruits de mer? Préparer la soupe la plus délicate de courgettes et crevettes! Recette dans notre vidéo!