Anna Yakounine « cuisine maison »: des crêpes avec de la viande en sauce - recettes vidéo à la maison

Anna Yakounine « cuisine maison »: des crêpes avec de la viande en sauce - recettes vidéo à la maison
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Pas du tout ensemble que vous pouvez manger de délicieux et

utile. Dans « la cuisine de la maison » ne peut pas seulement manger, mais aussi

cuisinier.

Visiter Lara Katsov - série actrice « collègue » Anna Yakounine. Cuisine plat simple et budget - crêpes avec de la viande en sauce.

En savoir plus sur le sujet: Anfisa Tchekhov dans « la cuisine maison » - hamburgers, la dinde et les courgettes à l'ail.

Ingrédients:

  • de farine - 200 g
  • 3 lait, 2% - 270 g
  • Egg - 6 pc. (2 jaune entier et 4)
  • 20% de crème - 1 cuillère à soupe. Cuillère
  • L'huile végétale - 2 c. cuillères + bouteille de friture
  • sucre - 1/2 Art. cuillères
  • carottes - 1 pc.
  • ragoût de boeuf - 2 banques
  • oignons - 2 pcs.
  • aneth - moitié du faisceau
  • persil - moitié du faisceau
  • Le beurre - 2 c. cuillères
  • le poivre, le sel,
  • L'huile de cuisson pour friture - 20 g

Comment préparer:

1. Faire la pâte pour les crêpes. Pour ce faire, mélanger la farine, les œufs, la crème sure, le sel, le sucre. Frottez le. Ajouter le lait, mélanger au fouet et ajouter l'huile végétale.

2. Couper l'oignon, la carotte frotter sur une râpe.

3. Dans une poêle faire revenir les légumes, l'autre - cuire des crêpes.

4. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à graisser les crêpes finis.

5. Démontez le ragoût et l'ajouter aux oignons et carottes.

6. Couper les légumes verts. Ajouter au ragoût.

7. Wrap remplir des crêpes et étaler sur une plaque à pâtisserie. Ils atteindront les 15 minutes au four à 170 ° C

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