Recette fromage cottage et casserole de pommes
nouilles cuites au four avec du fromage cottage de Lara Katsov
Plat de l'enfance, simple et savoureuse, Lara
Katsov prépare une charmante et talentueuse Irina Bezrukova. Utilisez différents ingrédients, ajoutez l'imagination et l'expérience.
Lara Katsov
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casserole avec de la semoule
Ingrédients:
1 kg de fromage cottage sans gras
3 oeufs
4 pommes
0, 5 tasses de sucre
4 cuillères à soupe de semoule
Comment préparer un pudding de semoule
- En premier lieu, nécessaire pour malaxer le bouchon de caillé à un état de masse homogène, ajouter les oeufs, le sucre et remuer la masse résultante. En outre, de petites quantités devraient être ajoutés à la Semoule.
- Les pommes doivent être bien nettoyées et les retirer du noyau coupé en fines tranches. plat de cuisson doit être graissé avec du beurre ou de margarine ou de jeter du papier parchemin pour la cuisson.
- caillé doit soigneusement mis sur le fond du moule et lissé avec une cuillère. Au-dessus, il est nécessaire d'affecter de belles tranches de pommes et les saupoudrer de sucre. Cuire au four dessert nécessaire dans le four bien préchauffé à des températures allant jusqu'à 200 ° St pendant 50 minutes.
- Servir casserole suit après son refroidissement complet, car il est dans le froid est particulièrement savoureux.
Il y a aussi des recettes plus traditionnelles de ragoûts caillé malique. Par exemple, en Europe, il est l'option populaire dessert à la cannelle donne une saveur merveilleuse.
cannelle au four
Ingrédients:
500 grammes de fromage cottage
4 œufs
5 Art. à soupe de farine
3 c. cuillères de sucre
2 grosses pommes
une pincée de vanille et de cannelle
1 c. à soupe de jus de citron
Comment préparer un pudding à la cannelle:
- Curd être bon étirement et apporté à l'homogénéité et la farine tamisée. Une pomme doit être lavé, débarrassé du noyau et coupé en très fines, ce qui peut être fait avec l'aide des éplucheurs, et le second dé.
- saupoudré de pommes coupées en dés avec le jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas, ils doivent être mis dans le réfrigérateur. , Vous avez besoin d'un bon battre les œufs avec le sucre, ajouter la vanille à eux. Peu à peu, sans cesser de fouetter, à ajouter les fromages et la farine.
- La masse doit être bien mélangé pour éviter la formation de grumeaux. moules de cuisson ou la cuisson doivent préparer sulfurisé ou graissé. Au bas de la première forme posée pomme coupée en dés, puis il est versé caillé.
- a été ensuite déposée sur le dessus de la pomme de lait caillé, en tranches et répandras la cannelle. Faites cuire gratins de pommes caillé besoin au four bien chauffé à une température de 200 ° C pendant exposé au moins une demi-heure.
En général, l'offre de recommandation qu'il fait cuire au four le matin, pour le petit déjeuner, valable pour toutes les variantes de la préparation de ce dessert parce que le fromage est parmi les plus rapides des hydrates de carbone nécessaires à la rapide « sur » le corps le matin. En option pouding peut être décoré avec de la crème fouettée.