Recettes crêpes filet de poulet

crêpes de poulet haché

Ingrédients:

0, 4 kg de filets de poitrine de poulet

oignon moyen

1 oeuf

1 cuillère à café de moutarde

aneth

carotte fraîche

1 c. farine de cuillère

tournesol ou l'huile d'olive

sel, poivre facultatif

Comment préparer le poulet crêpes:

1. poule poitrine entière sans peau (filet) laver, sécher et découper en morceaux d'un puits. Grille de carotte ou hacher dans un mélangeur, l'oignon vert haché et aussi finement que possible.
2. mélange, le sel, le poivre, ajouter la moutarde, de conduire l'œuf, ajouter de la farine. Encore une fois, tout le mélange. De petites portions cuillère mettre dans une casserole préchauffée graissé avec le tournesol ou l'huile d'olive.
3. Fry jusqu'à ce que les crêpes ne sera pas rose.

poitrine de poulet et ratatouille. Regarder la recette vidéo! ..

crêpes de poulet et la farine d'avoine

Ingrédients:

1 flocons de verre

0, 5 kg de filets émincés

une tasse de yogourt

petit oignon

un couple de dents d'ail œuf

sel, épices

tournesol ou l'huile d'olive.

Comment préparer des crêpes et des flocons d'avoine de poulet:

1. Le kéfir est préférable de prendre une teneur moyenne en matières grasses. Verser le yogourt préparé céréales et laissé gonfler pendant un certain temps, environ 10-15 minutes.
2. Les gousses d'oignon et l'ail haché. L'ail ne peut pas le couper, et passé à travers un pilon. Ajouter en flocons de filet haché, l'oignon haché et l'ail.
3. Ensuite, ajoutez un oeuf, le sel et les épices au goût, bien mélanger tous. Dans les petites portions dans la poêle avec l'huile chaude.
4. Fry jusqu'à ce que les crêpes ne sera pas rose.

filet et les pommes de terre crêpes

Ingrédients:

filet 500g

2 pommes de terre moyennes

1 oignon

1 carotte

2 gousses d'ail

400 ml de yogourt (mieux de prendre une petite graisse)

2 oeufs

h. cuillère à café de bicarbonate de soude

6 cuillères à soupe. à soupe de farine

sel, poivre

Comment faire cuire des crêpes de poulet et pommes de terre

1. à partir de la coupe de filet de poitrine en petits cubes. Râper les pommes de terre et les carottes ou les hacher dans un mélangeur, hacher finement l'oignon.
2. ont battu légèrement les œufs. Battre jusqu'à ce qu'une mousse solide est pas nécessaire, détruire la structure de la protéine est suffisante. Kéfir versez les oeufs, ajouter la farine tamisée avec le bicarbonate de soude, bien mélanger.
3. Le mélange résultant a été ajouté pommes de terre râpées filet, la carotte, l'oignon, l'ail. Bien mélanger.
4. Fry crêpes de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Si on le souhaite, la friture peut être crêpes après cuit au four pendant 15-20 minutes à une température d'environ 160 ° C Dans ce cas, les crêpes seront plus tendre et juteuse.

Dans Beignets de poulet peut ajouter le persil ou d'aneth. Vous pouvez également ajouter au poids du fromage ou saupoudrez plat fini avec du fromage et mettre quelques minutes dans le four. Nous obtenons les beignets de poulet avec du fromage.