Comment beau couper les fruits - recettes vidéo à la maison

Pour votre table, choisissez uniquement des fruits frais et fermes sans dommage ou bosses. Dans le cas contraire, la forme générale de nourriture sera gâté. fruits élastiques couper facilement et leur donner la forme désirée.

Avant de commencer à créer un découpage en tranches de fruits, quelques règles importantes que vous devez savoir.

  1. Quand il est coupé, il doit être saupoudré d'un peu de jus de fruits de citron, qu'ils maintiennent la couleur riche.
  2. Au lieu de jus de citron parfois utiliser une fine couche de gélatine.
  3. pour sélectionner la future composition des plats de couleurs vives pour rendre le plat le plus coloré.

En raison de tranches cuites sont faites de belles compositions, qui utilisent des brochettes colorées, parapluies et autres décorations. Si vous envisagez de table du buffet, il est préférable de faire canapes du fruit. Pour ce faire, vous devez acheter un long bâton en bois et le plateau. Couper les carrés de fruits ou de triangles. Pour parfaire la banane fraise, kiwi, orange. Raisins dans différentes couleurs peuvent alterner avec des tranches de pomme, de poire et de mandarine. Participer à la création de tapas son enfant, ce qui ne manquera pas de vous donner un certain nombre de conseils pratiques, ainsi que l'imagination des enfants ne connaît pas de limites.

Voici quelques-unes des plus célèbres compositions de découpage en tranches de fruits.

Les figures géométriques. Par exemple, la pomme, la poire, kiwi fruit peut être découpé en tranches, les bananes, les oranges - tranches, pêches, abricots - .. Triangles, etc. Tout dépend de votre imagination et les outils disponibles. Aujourd'hui, dans les magasins grand choix d'équipements spéciaux pour le tranchage de fruits de traitement. Sélectionnez un couteau bien aiguisé avec une lame mince, ne pas faire tous les efforts et faire les bords du fœtus pur. compensation Fungal. Couper la banane en deux parties - les jambes seront champignon improvisés. Comme l'utilisation des moitiés de chapeau de pommes, les abricots, les raisins, et ainsi de suite. D. Faire des champignons et les disposer sur une plaque. Avec l'aide d'une pomme de pelage minces découpées ou de citrons remplir le reste de l'espace vide de la plaque sous la forme d'herbe et les feuilles.

Funny Animals. En raison de la banane obtenir un dauphin quand sa peau et faire les yeux des baies. Mettez un par un des morceaux de banane et fraise - ce sera un serpent. Pour créer une poire de paon coupé en deux. Placez-le dans le centre de la plaque, et les moitiés de raisins pondent la queue, la décoration avec les bleuets ou les groseilles. Les pattes et le bec peuvent être fabriqués à partir de fruits kiwi. Grand fruit de l'ananas, le melon, les pêches et les pommes sont idéales pour des assiettes de fruits, qui sont également remplis avec des baies ou des tranches de prune, poire, mangue.

Si vous décidez de faire la cuisine à un niveau professionnel, il est nécessaire d'écrire sur les cours de sculpture. Ils sont organisés périodiquement chefs principaux restaurants dans les ateliers.

Comme les tomates cerises coupées rapide - un couteau bien aiguisé, et notre vie de piratage . Voir la vidéo! ..