Comment faire cuire le sarrasin ou Kasha préparer pour la garniture - une recette délicieuse de la bouillie granuleuse sans cuisson, photo c

Il semblerait qu'une telle tâche simple - faire cuire le sarrasin, mais beaucoup question se pose immédiatement de maîtresse de maison sans expérience: comment faire cuire le sarrasin sur l'eau pour la garniture comment faire cuire la bouillie de sarrasin savoureux, comment le faire cuire grumeleuse, beaucoup à cuire, quelles proportions, pouvez-vous cuisiner sans cuisson, que ce soit juste que je manipule ???

Voyez combien de questions. Et donc, continuez! Comment faire cuire le sarrasin sur l'eau sans faire bouillir, pour obtenir une bouillie savoureuse et une sécurité maximale de tous les nutriments.

Quelle est la proportion de sarrasin et de l'eau? Nous devons prendre 1: .. 2, à savoir, par exemple, pour une tasse de sarrasin prendre deux de la même tasse d'eau.

En partant du fait que, avant le début de la cuisson, les céréales doivent trier, laver à l'eau froide, jeter dans une passoire fine.

La quantité d'eau désirée est versé dans la casserole et donner ébullition. Lorsque l'eau bout, ajoutez le sarrasin lavé et attendre que le contenu de la casserole bouillonne.

Mais vous pouvez faire, et vice versa: Versez l'eau bouillie dans la position de théière dans le pot de sarrasin, mettre le feu et donner une ébullition.

Maintenant, ajoutez le sel, un morceau de beurre, retirer le pot de bouillie de la chaleur et mettre de côté dans un endroit chaud ou tout simplement laisser sur la plaque. Après 30-40 minutes de cuisson est complétée par elle-même. Pendant ce temps, se gonfle de sarrasin, devient grumeleux, délicieux, conservent tous leurs éléments nutritifs et, je suis sûr que satisfera votre enfant. Maintenant, cuit dans l'eau sans cuisson bouillie pour être servi comme plat d'accompagnement, il y a tellement lâche avec du beurre ou du lait. Oui, le sel et l'huile au goût, vous pouvez prendre, mais je recommande de faire cuire le sarrasin vraiment prendre grumeleuse et délicieux tous les médicaments prescrits à droite:

à 1 tasse de gruau de sarrasin - 1/2 cuillère à café de sel et de 50-70 grammes de beurre.

Ceci est la réponse à la question: Comment faire cuire le sarrasin? Comme vous pouvez le voir, vous ne pouvez pas cuisiner du tout, mais il suffit de verser l'eau bouillante et mettre de côté pour le gonflement. temps de cuisson, le sarrasin, essentiellement réduit à zéro! Ceci est un tel gruaux étonnant qu'il peut même couvrir d'eau froide, et il sera toujours la houle et il sera très savoureux et, surtout, plus utile. Cependant, si vous voulez le préparer dans un tel « cool » façon, sans cuisson, il est préférable de verser de l'eau dans la soirée. Puis le matin, vous aurez un petit déjeuner ready-made. Ou, si vous inondez le matin, puis est rentré du travail, prêt à trouver le dîner. D'ailleurs, beaucoup de gens comme le sarrasin avec du yogourt, mais c'est une autre recette.

Je veux aussi apporter des réponses aux questions fréquemment posées:

Ne laver le sarrasin après la cuisson?

La réponse est non, la procédure dans ce cas n'est pas nécessaire.

Lorsque le sel lors de la cuisson de sarrasin?

A: sarrasin de sel nécessaire avant de retirer de la chaleur. En outre, une meilleure utilisation du sel marin, puis bouillie obtenir plus sain et délicieux. Ai-je besoin et pourquoi rôti avant la cuisson du sarrasin?

A: gruaux frits à la bouillie de résultat se lâche avec une saveur plus prononcée. Mais, à mon avis, il ne faut pas le faire. Pour. Le Cuit cette recette pour le sarrasin et il se révèle utile, savoureux et grumeleuse, et tout traitement thermique des produits doivent être réduits au minimum.

Bon appétit à tous et j'espère que maintenant la question de savoir combien et comment faire cuire le sarrasin comme garniture sur l'eau sans faire bouillir - vous pouvez toujours donner la bonne réponse!