Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Vertuty - un strudel original et savoureux avec différents types de garnitures. Les plus populaires sont la citrouille et le fromage feta. Cette pâtisserie appartient à la cuisine moldave. La pâte est pétrie sur l'eau vertuty classique et l'huile végétale. Nous cuire au four juste rouler avec de la pâte de citrouille.

ingrédients:

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

2 oeufs;

1/2 tasse de sucre (4 cuillères à soupe de la pâte.);

100 ml. lait;

100 gr. huile;

400 gr. la farine;

10 gr. levure;

pincée de sel;

citrouille.

comment faire vertuty

Pour préparer la garniture à la citrouille: nettoyage de la peau dure et trois râpé, certains coupés en petits morceaux.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Pour cuire un gâteau fermé, ont besoin, tout d'abord, pour faire la pâte. A cet effet, dans le lait chaud pétrir la levure, le sucre et un peu de farine.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

mis de côté dans un endroit chaud et attendons avec impatience quand la hausse.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Dans la bière en essayant de chasser l'oeuf, ajouter le beurre mou et pétrir.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Le processus de malaxage semble étape de spectacle à pas la photo.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Ajouter la farine et pétrir la pâte.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Pétrir jusqu'à ce que vous obtenez dans la photo. Diviser la pâte de levure en deux parties et donner reposer pendant vingt minutes.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Comme vartuta formé

Créer l'apparence du gâteau, vous pouvez simplement serrer les rouleaux et les disposer dans un beau bagel.

Pour ce faire, rouler la pâte et la citrouille tapissée, saupoudrer de sucre. Avec une roulade de citrouille pas trop en sinon il sera trop humide.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

le rouleau de torsion.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

En outre, nous procédons à la deuxième partie du test.

Deux rouleaux de récolte entrelacent et envelopper dans l'anneau.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Étendre sur une plaque à pâtisserie et faire de petites incisions.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Le deuxième fouet d'oeuf et barbouillé les rouler.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

cubes de citrouille, Étaler sur une plaque de cuisson et saupoudrer de sucre. Laisser reposer jusqu'à 10-15 minutes et envoyer au four préchauffé à 180 degrés.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

La cuisson a lieu jusqu'à 40 minutes.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

rouleau prêt pour une brillance peut être en outre lubrifier sirop sucré.

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille

Il est inutile de rappeler que la citrouille est très utile pour l'estomac. morceau complet de rouleau de citrouille parfumé avec un verre de lait ou de yogourt ... et petit-déjeuner maison est prêt!

Vertuty moldave avec la citrouille - recette de photo comment cuisiner avec vertuty citrouille
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