Escalopes en pâte feuilletée ou hérissons savoureux de la viande hachée et la pâte - comment faire cuire les escalopes dans le test, une étape par étape des photos de recettes

Lorsque les frire savoureux hamburgers habituels, adultes nourris et heureux. Mais les enfants ne les mangent pas toujours besoin d'une approche particulière. C'est là les mamans viennent dans cette pratique hérisson recette. De plus, la mise en page originale du plat parfaitement décorer votre table pour toutes les occasions. Préparer, simultanément escalopes juteuses et croustillantes dans le test « hérissons » par suite de l'étape par étape de l'image capturée.

ingrédients:

500 g de viande hachée;

1 oignon;

2 oeufs;

3 biscuits de maïs;

pâte feuilletée 500g;

100 ml de lait;

sel;

huile végétale.

comment faire un test de patty Hedgehog

Crackers faire tremper.

galettes de boeuf Kneaded: ajouter l'oignon moulu, 1 oeuf, sel et biscuits salés.

Suspension.

De forme hachée et escalopes de frire allongées.

Fry Galettes des deux côtés à feu moyen jusqu'à ce qu'ils obtiennent une belle couleur dorée.

La ​​pâte feuilletée peut se pétrir (à 300 g de margarine verre d'eau, et une pincée de sel d'oeuf). Cook est pas difficile. Mais il est plus facile de prendre le magazine et simplement dégivrage.

Déroulez la pâte légèrement. Couper en rectangles qui entoureront escalope.

lieu escalopes, de sorte que d'une part, il est légèrement furtivement (ce sera une tête hérisson). Enveloppe, prévue couture vers le bas, l'arrière de la fixation. Ensuite, une paire de ciseaux faire des coupes qui formeront l'aiguille.

Voir la photo - ce qui est le résultat d'un joli tour hérisson.

met tous à la cuisson.

L'œuf légèrement avec le sel et le fouet.

graisse Yozhikov pour une belle couleur.

cuire au four fortement chauffé à rougir.

L'alimentation peut être la diversité créative: champignons sur le dos, les yeux et le nez pour restaurer la mayonnaise ou de toute autre fiction, mais il est possible et que je représentais.

Nos hérissons facilement être convertis en bosses, est complètement enveloppé escalope dans la pâte et aussi pour former une belle forme avec des ciseaux. Vous pouvez faire des hamburgers, par exemple, le poisson, la viande ou les champignons et les placer dans l'une des deux façons. Les enfants les razmetut rapidement, et debout sur la table de vacances, escalopes en pâte feuilletée, bien sûr, attireront l'attention des visiteurs.