Délicieux farcis à la viande hachée, le riz et la sauce tomate - comment faire cuire les roulades de chou dans multivarka, étape par recette pas à pas avec des photos.

Aujourd'hui, dans notre menu - farcis à la viande et le riz. Petit, beau, parfumé, avec du riz grumeleux. Faites-les cuire à multivarka je veux, mais je dois dire que ce qui mijote, il n'a pas d'importance. Correctement brin beau brasser savoureux golbchiki peut être dans une casserole normale. Il suffit de suivre les conseils que je vais présenter dans cette recette. Les photos prises complètent progressivement ce qui précède.

chou cuisine commence avec le fait que nous choisissons le chou droit. Il doit être beau, avec des feuilles entières et rigide. Farce peut en prendre. Si vous voulez faire cuire gras et nourrissant, il est préférable de prendre le porc haché. Un poulet, rapide et adapté à la préparation du menu des enfants.

ingrédients:

500 g de viande hachée;

1 tasse de riz;

2 oignons;

choux;

les carottes;

sel / poivre;

tomate.

comment faire farcie

D'abord, vous devez préparer la farce. Faire bouillir le riz, ajouter la viande hachée, le sel.

Oignons propre, émietter finement. Une partie du navire à zazharku, le reste dans le remplissage du riz et de la viande.

a été Arracheuse de carotte sol ou râpe. Faites frire les oignons, ajouter la tomate, sel / poivre.

En ce qui concerne le chou frisé de préparer

Chou omis dans l'eau bouillante.

Le cuit à la vapeur quitte doucement et progressivement perdre.

à prendre forme dans un bol. Lorsque toutes les feuilles sont séparées, chaque feuille prévue séparément sur le plateau, passe sredinku rigide et en fonction de la taille de la feuille est divisée par deux, trois ou quatre parties.

En outre, chaque pièce farcies à la viande hachée, formant Holubets et posée hermétiquement dans un bol ou une casserole.

Comme cuisinier le chou farci

Rempli couvercle chou farci récipient zazharki

et il est rempli d'eau.

Lors de la cuisson dans multivarka, l'eau doit couvrir la feuille de dessus. Lors de la cuisson dans une casserole, l'eau doit élever au-dessus de 3-4 cm. Encore une fois nous essayons de sel. Régler la fonction d'extinction.

Si vous faites cuire sur une plaque standard, puis laisser mijoter sur un faible feu dans une casserole jusqu'à ce que le riz cuit. Comment cuisiner? Au moins 30 minutes. Mais en fait, il est une question de goût. Nous, par exemple, l'amour et même un peu petits pains croustillants de chou croquant - c'est le temps de cuisson minimum. Et beaucoup de gens aiment le riz doux et bouilli. Dans ce cas, faites cuire un peu plus longtemps.

chou farci délicieux chaud, mais encore, il est préférable de les laisser au moins 30-40 minutes après la fin de la cuisson. Pendant ce temps, le riz est encore houle et saveurs trempé. Ce plat distinctif des produits simples est un plat d'accompagnement séparé et délicieux casse-croûte chaud.