Classique bortsch ukrainien avec les betteraves, les haricots et la viande - une étape recette pas à pas avec des photos comment faire cuire la soupe dans multivarka.

Je suggère de faire cuire la soupe maison incroyablement délicieuse avec des betteraves et des haricots à côtes de porc dans ma recette simple à l'aide multivarku. Classique soupe rouge, cuit avec de nouveaux appareils de cuisine, le goût est pas comment il est bortsch inférieur cuit dans le four. Un riche et savoureux et appétissant. Les étapes décrites et accompagnées des photos de recettes vous aideront tout le monde, la maîtrise de la cuisson des plats savoureux et cette bonne santé d'abord.

Produits nécessaires pour la cuisson borchtch:

• côte de porc - 350 g;
• betterave - 150 g;
• - 120 g de haricots;
• carotte - 60 c;
• - 60 c arc;
• Chou - 450 g;
• Ail - 4 gousses;
• G - 25 c;
• pommes de terre - 250 g;
• jus ou de jus de tomate - 200 g;
• l'huile végétale - 40 g;
• persil frais - 1 botte.

Comme dans les multivarka à soupe de soudure

Nous commençons à cuisiner avec des haricots. Il est nécessaire pour le gonflement versez l'eau bouillante pendant 20 minutes.

Pendant ce temps, nous avons juste le temps de faire un pansement pour bortsch.

Il est nécessaire de nettoyer les betteraves, les oignons et les carottes. Ensuite, vous devez hacher finement les oignons avec un couteau. Betteraves nous frotter sur une râpe à gros trous et les carottes doivent se frotter sur une amende.

En multivarka exposer le mode « grillage » et est versé dans de l'huile de tournesol tasse. Une fois l'huile est chauffée, versez dans un bol de légumes hachés et les faire frire, palette d'agitation.

Au bout de cinq minutes, ajouter les légumes au jus de tomate ou du jus épais et, sans changer le mode multivarka, légumes ragoût à la tomate pendant cinq minutes.

Ensuite, l'élément de recharge pour borscht Multivarki déplacé de la cuvette dans un récipient approprié quelconque et le bol doit être lavé, immergé dans lui haricots avec des côtes de porc et couvrir avec deux litres d'eau. Sélectionnez le temps « de cuisson », et mettre 1, 05h00.

Pour 30 minutes avant la fin du mode de cuisson peut commencer à préparer pour d'autres légumes de Borsch.

Les pommes de terre de déroulage et coupées en cubes. Le chou coupé en fines lamelles. propre ail et presser à travers la presse directement dans un récipient avec dressing Barshchou.

côtes prêtes à cuire doivent être retirés du bouillon, les retirer des os, coupé en cubes et ajouter à la soupe à nouveau.

Ensuite, il est nécessaire de sel le bouillon et ajouter le chou, les pommes de terre et la vinaigrette. Sélectionnez à nouveau la « cuisson » et l'heure réglées de 15 minutes.

bortsch Prêt mieux donner un peu (environ trente minutes) la bière sans ouvrir Multivarki.

Ensuite, la soupe rouge très parfumé et savoureux avec de la viande et les haricots, versé dans des bols et déjà fini de servir, ajouter un peu de persil haché.

Classique bortsch ukrainien servi à la table de crème sure et beignets ail.