Poulet rôti sur le gril - comment délicieux poulet rôti sur le gril, la recette avec une photo.
Habituellement, le poulet pour griller ou frire sur le gril sur le gril mariner avec du miel et la moutarde, mais a attendu un très capricieux invités qui sont allergiques au miel. J'ai décidé d'utiliser une autre recette et facile à faire la marinade sur la sauce de soja. Préparer le poulet succulent sur le gril, mais pas tout, mais seulement les ailes et les jambes.
Ingrédients pour la marinade:
1 kg de la viande (de l'aile et / ou la tige);
2 oignons;
2 c. la sauce de soja cuillères;
sel / poivre;
assaisonnement.
Comme le poulet rôti sur un gril
Quelle partie du poulet de choisir pour faire frire sur le gril chaque décider pour eux-mêmes sur leur propre fonction de leurs préférences. Les ailes sont très osseux, mais délicieux. Et qui aime la chair, pour être sélectionné tibia.
Wing et lavage de pilons, nettoyer les restes manquants de plumes si elles sont prises.
Mettre dans un bol propre, le sel et le poivre, ajouter un peu d'assaisonnement au goût du poulet. Ajouter les rondelles d'oignon frais.
Verser la sauce de soja. Bien mélanger.
de côté, pour permettre marinée de temps. Remuer de temps en temps, parce que la sauce coulera au fond.
Le poulet est généralement cuit sur les barbecues grill. Dans ce cas, il est plus commode que les brochettes. viande marinée avec des oignons posés sur la grille et la grille sur le bateau.
Le poulet est cuit rapidement, pendant 15-20 minutes. Il doit allumer la chaleur et l'eau la marinade. Ainsi, il sera délicieux: juteux au milieu, et la peau est croustillante. Veillez à ne pas apparaître des langues de feu, sinon ils zasushat viande en dehors, et restent à l'intérieur brut. La volonté de vérifier la fourche de perçage de lumière ou d'un couteau. La viande doit être pas de sang, juste un jus blanc blanc.
délicieux poulet frit sur le gril prêt pour la table. pain pita et légumes Collation en parfaite harmonie avec notre repas même à l'extérieur, bien que la table de vacances.
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