Comment faire cuire un délicieux gâteau au chocolat pour Pâques - une recette simple et originale pour le gâteau de pâte avec du rhum et du vin

Vous voulez Pâques surprendre vos invités avec quelque chose d'unique et cherchent à remplacer que le gâteau de Pâques classique? Ensuite, vous pouvez utiliser cette recette et faire cuire un gâteau au chocolat. la pâte originale est obtenue non seulement par le cacao. Les épices, le rhum et le vin, qui est pétri la pâte, la fabrication de gâteaux est très parfumé, aéré et très très savoureux. Un tel essai simple pour la recette de gâteau est pratiquement la version sûre. Gâtez un tel gâteaux de Pâques d'origine, tout simplement impossible.

Comment faire cuire un délicieux gâteau au chocolat pour Pâques - une recette simple et originale pour le gâteau de pâte avec du rhum et du vin

Pour préparer le gâteau au chocolat dont vous avez besoin: trois tasses de farine, un petit (50 onces) paquet de levure, 15 œufs, 100 grammes de cacao, un verre de taille moyenne de rhum, deux verres (50 grammes) de vin rouge, 100 g de fruits confits et des biscuits, épices (cardamome, je mets les clous de girofle et la cannelle) et le sel - au goût.

Comment préparer la pâte pour gâteaux

Faire une pâte au chocolat parfumée facile à traiter, même un débutant peut gérer sans problème. Pour commencer, vous devez dissoudre la levure dans le lait, les mélanger avec de la farine et d'attendre la fermentation de la pâte dans un endroit chaud. Ensuite, ajoutez la masse jaunes, le cacao, l'alcool, biscuits, fruits confits. Mélanger délicatement la pâte et la mettre à nouveau dans un endroit chaud pour la fermentation.

Une fois que le poids augmente, y ajouter les blancs d'œufs battus, le sel et, si nécessaire, un peu de farine pour obtenir la consistance désirée.

Mettez la pâte dans le moule et mettre au four. Le temps de cuisson dépend de la taille des gâteaux, mais en tout cas ne doit pas être inférieure à 50-60 minutes. à température moyenne. Avant de prendre la sortie du four, assurez-vous de vérifier si propeklas gâteau seredinka copeaux de bois spécial ou un cure-dent.

Makushechki le pasochek refroidi être recouvert d'émail et saupoudrer de sucre en poudre ou décorer double vitrage comme sur la photo ci-dessous.

Comment faire cuire un délicieux gâteau au chocolat pour Pâques - une recette simple et originale pour le gâteau de pâte avec du rhum et du vin

En utilisant cette recette simple obtenir un gâteau au chocolat original, savoureux et parfumé, dont le goût ne laissera personne indifférent.

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