Pâtisserie française Sable - comment faire cuire un délicieux sablés deux couleurs - recette avec des photos, étape par étape
A cette époque, je me propose de faire une recette étonnante pour pâtisseries françaises - sablés deux couleurs sous forme de damier. pépites de chocolat vanille savoureux biscuit Sable attire son apparence et le goût agréable. Processus de cuisson progressivement enregistré permet de faire face facilement avec pâtisseries tous ceux qui veulent faire cuire ce dessert.
Ingrédients pour Saber:
3 oeufs;
200 g de beurre;
5 cuillères à soupe de sucre (de préférence brun);
300 g de farine;
1, 5 cuillères à soupe de poudre de cacao;
une pincée de vanille.
Comment préparer sablés un damier
Faites cuire des œufs durs, cool. Confisquer les jaunes.
Ils vont dans la pâte, et les protéines peuvent tout simplement manger ou les utiliser dans un autre plat, car il y a tout simplement pas nécessaire. En outre, il est nécessaire d'étirer les jaunes avec une fourchette, ajouter le sucre et la vanille. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Remuez un peu de farine avant de consistance de pâte de test d'acquisition.
Sur la table versez la moitié restante de la farine dans cet endroit de la colline moitié de la pâte.
La coupe avec le reste du cacao Verser la pâte puis, comme la partie précédente, entrave la farine. Nous obtenons deux beau morceau de pâte: jaune vanille et chocolat. Rappelez-vous que si le buste avec de la farine et remuer plus, former la pâte sera plus difficile.
Maintenant, nous déployer deux épaisseur de la barre rectangulaire de 1, 5 cm. Pour les empiler l'un sur un, ou d'un film d'enroulement à localiser dans l'emballage alimentaire, et légèrement refroidir dans un réfrigérateur.
Deux pâte à ton est retiré et découpé en plaques.
Combiner deux bandes décalées - brun à jaune de la couche, et vice versa. Se penche bien, la création d'une seule barre, qui est aussi un peu cool.
La préforme retiré du réfrigérateur et couper les biscuits notre bi-couleur comme sur la photo et le placer sur une plaque à pâtisserie.
Ici, il est, et il est pratiquement prêt biscuits français Sable. Il ne reste plus qu'à cuire.
Nous envoyons une cuisson au four. Biscuits cuits au four pendant environ 20 minutes.
Le sablés-fini checkerboard ôtes, il faut refroidir complètement, puis pour la beauté, vous pouvez saupoudrer avec le sucre en poudre.