Quenelles à multivarka mijotés dans une sauce de crème sure et de tomates - comment faire cuire des boulettes dans multivarka - une recette simple avec une photo
Beaucoup de femmes au foyer, en plus des boulettes cuites servi à la table de crème sure ou de ketchup. Je propose de changer la technologie traditionnelle de cuisson des raviolis et cuire des boulettes dans multivarka, cuit dans une sauce savoureuse et parfumée de la crème sure et une tomate délicate.
Les ingrédients pour les raviolis non classiques dans la sauce:
• raviolis surgelés (peut être fait à la maison, mais la forme et boutique) - 500 g;
• 30 g crème huile;
• sauce soja - 2, 5, art. boîtes.;
• L'eau - 400 ml;
• La pâte de tomate (ketchup peut être) - 2 c. boîtes.;
• crème sure - 2 c. loges.
Comment préparer des raviolis à multivarka sauce
Habitués à toutes sortes de raviolis russes nous ne serons pas. Dans cette recette, vous devez d'abord les faire frire. Pour ce faire, nous exposons multivarka mode « friture ». Dans un bol multivarochnoy dissoudre le beurre et l'étaler quenelles du congélateur. Décongeler pas nécessaire, au contraire, si vous boulettes juste bâton, vous devez les envoyer au congélateur et attendre quand ils sont gelés.
remuer périodiquement boulettes spatule en silicone-les frire jusqu'à coloration dorée.
Alors qu'ils sont frits, nous allons préparer la sauce. Verser dans un bol d'eau profonde, la sauce soja, la pâte de tomate, la crème et bien remuer la fourchette. Si tous les ingrédients de la sauce bien mélanger - c'est pas terrible, en train de mettre la sauce raviolis est lisse. Habituellement, obtenu comme sur la photo.
Remplir boulettes frites sauce et le mode de jeu « trempe » pendant trente minutes.
Pendant ce temps, les boulettes ont le temps de préparer et de vous imprégner de la sauce.
ils ne collent pas ensemble et imbibées de sauce à la crème aigre devenir extrêmement savoureux dans cette préparation. En utilisant poche de silicone multivarka déplacer les boulettes cuites à la vapeur dans un plat profond et servi à table.
En plus de eux, vous pouvez encore déposer une crème sure fraîche et la moutarde.