Chou braisé au poulet, des légumes et curry - comment faire cuire le chou sauce avec la viande de poulet - une étape par étape des photos de recettes

Pour leurs mangeurs de maison, je fais cuire souvent le chou, le ragoût avec de petits morceaux de poulet, boisson aux fruits de tomate et les épices salées. Il se trouve savoureux et satisfaisant, et le cuisinier simplement. Je vous suggère d'essayer et de le faire avec moi ce plat simple pour cette recette, en utilisant les mesures prises de photos.

Produits:

• filet de poulet - 150 g;

• Chou - 1, 5 kg;

• carottes - 100 g;

• l'oignon - 100 g;

• Jus de tomate 70 ml;

• huile végétale - 50 ml;

• curry - 1, L, 5 heures..

• feuille de laurier - 2 pièces;.

• sel - au goût.

Comment préparer savoureux chou compotes de poulet

A partir de préparer le poulet coupé nécessaire en cubes d'environ 2h2h2 cm.

Immédiatement après la viande, il est nécessaire de couper les carottes et les oignons.

Dans le plat fini est magnifique carottes, coupées en cubes longs minces et hacher l'oignon mieux polukolechkami.

Ensuite, nous avons besoin d'un petit feu un peu pour faire frire la viande et les légumes (poulet doivent être brunis).

Bien que les produits sont frits, nous pouvons couper le chou en fines lanières longues.

Lorsque le chou râpé, l'envoyer au ragoût de poulet et légumes. Pour le chou ne colle pas au cours du processus de cuisson, dans une casserole, vous pouvez verser un peu d'eau.

Bien que le plat est cuit, ne pas oublier de temps en temps de remuer.

Après la trempe nécessaire d'ajouter du sel, ajouter les épices et le jus de tomate, mélanger à nouveau à fond le contenu de la poêle et retirer du feu, couvert pendant dix minutes.

Pendant le temps passé sous le couvercle, le chou devient plus doux et acquiert un arôme agréable d'épices.

Le ragoût fini de chou au poulet, il vous suffit de manger le pain, ou servir de savoureux complément de pâtes, pommes de terre bouillies ou de la bouillie granuleuse.