Recette maison pour un gâteau simple dans des moules en silicone - comment faire de délicieux petits gâteaux simples, étape par étape pour la recette du gâteau avec photo
muffins faits maison air sur une margarine molle préparée rapidement. Avec des moules en silicone (keksovnitsy), les cuire au four simple. Il y a beaucoup de recettes pour la cuisson d'une pâte. Dans cette recette, préparer les petits gâteaux sur la margarine molle, et les mesures prises les photos aideront à mieux expliquer ce qu'il faut faire et comment. margarine molle est très pratique car il est toujours en bonne condition pour le malaxage. Particulièrement utile cette recette quand il n'y a pas de temps à perdre en attente à la normale adoucie.
ingrédients:
480 grammes de margarine;
4 oeufs;
2 tasses de sucre;
2 cuillères à café de bicarbonate de soude .; la chaux vive
vanille (au goût);
800 grammes de farine.
Comment préparer des muffins dans des moules
Depuis cuisinier doit savoir avant de mélanger les ingrédients, le sucre en poudre mieux éraflure, si possible. Lors de l'utilisation du sucre régulier sur le dessus d'un gâteau est de petits points. Le goût cuisson ne gâtent pas, juste inhabituel « grêlé » la couleur est obtenue.
La prochaine chose à faire est la margarine pereklast dans un bol, couvrir avec de la poudre de sucre et bien battre avec un mélangeur.
Ensuite, pour conduire les œufs et continuer à battre. A ce stade, la pâte n'a pas été très liquide et luxuriante, mais cela ne devrait pas avoir peur.
Pour ajouter la farine, le bicarbonate de soude et hydratée vont tous dans le bol au mélange préalablement malaxée.
L'ajout de sucre à la vanille ou à la vanille donnera une cuisson douce odeur séduisante. Mais si vous n'êtes pas fan de cette épice, vous pouvez dans la pâte et ne pas ajouter.
Les ingrédients sont mélangés intimement et obtenir une pâte pas trop raide - légèrement plus raide que des crêpes.
Remplissez le moule en silicone (ou tout autre que vous pourriez avoir des moules) 2/3 et de les envoyer dans le four. Cuire au four pendant environ 20 minutes.
Baking obtient une belle couleur dorée.
Un peu refroidi muffins libérés du moule, refroidir et saupoudrer.
En variante, en plus des gâteaux de poudre peut être caché de sucre ou d'un glaçage au chocolat.
Si vous voulez que le gâteau n'a pas été aussi simple que sur la photo, les pâtisseries bon complément ajouté aux raisins de pâte ou de noix.