Millet en vrac bouillies sur l'eau - comment brasser le blé sur l'eau, la recette avec une photo

Nos ancêtres mil affectueusement appelé « or » grué. Ce nom, cette orge a reçu non seulement en raison de son rayonnement solaire saturé. Millet est un véritable trésor de vitamines et de minéraux. Je veux partager ma formule simple éprouvée, comme dans une casserole normale pour cuire la bouillie de mil est très savoureux lâche sur l'eau. Offrez à votre maison une bouillie délicieuse et très utile, et des mesures prises des photos aideront à préparer.

d'ingrédients pour Proportions millet bouillie de cuisson:

• mil poli - 150 g;

• l'eau d'infusion (de préférence de filtre) - 270 ml;

• l'eau de lavage pour le millet - 300 ml;

• Sel - 1/2 c;..

• beurre - 80 gr.

Pour préparer la bouillie de millet en vrac, essayer d'acquérir le mil poli. Les céréales, les dernières broyage, plus uniformes et de forme régulière, par opposition à l'écrasement. Beaucoup plus important que le grain était riche couleur jaune. Rappelez-vous que de la bouillie de mil délicieux pâle ne fonctionnera pas - pas une fois testé.

Pour cuire l'eau de céréales de blé

À partir de cuisiner, vous devez préparer correctement pour le mil cuisson. Pour commencer, nous devons passer par le croupion.

De petites portions verser dans dostochku et l'abattage inférieure psheninki. Pour la bouillie avéré grumeleuse et délicieux, lavé le mil, nous serons dans l'eau bouillante qui va enlever l'excès de graisse de céréales, l'amidon et petite poussière de mil.

A cet effet, propose d'écoulement croupe de l'eau bouillante pendant deux à trois minutes. Ensuite, l'eau chaude été vidangée et le mil de lavage à l'eau froide.

Maintenant, vous avez besoin de faire cuire la bouillie. Verser dans le moule selon une recette eau et porter à ébullition.

Ensuite, ajouter du sel dans l'eau bouillante et le millet.

Après la seconde eau bouillante (avec l'orge), nous devons éliminer la chaleur au minimum et pour couvrir le couvercle plat. La cuisson de la bouillie de mil aussi longtemps que l'eau bout complètement.

Pour cela, regarde régulièrement sous le couvert. Incorporer les grains dans le processus de cuisson n'est pas nécessaire.

Lorsque la bouillie est prêt, vous devez le beurre coupé en petits morceaux et répartir équitablement, mettez au-dessus de mil.

Le pot couvrir avec un couvercle et enveloppé dans une serviette pendant vingt minutes.

Pendant ce temps, le mil viennent complètement à la norme. Maintenant, la bouillie besoin de remuer soigneusement et disposer sur des assiettes.

Comme on le voit sur les photos, à la fin, nous avons eu un très appétissants, lâche et friables garniture de bouillie de millet utile.