Salade paysanne avec du fromage, concombres et tomates pour le déjeuner ou le dîner - comment préparer une salade de légumes avec du fromage, recette avec photo

Cette simple salade de légumes avec du fromage cottage peut être cuit en hiver, de tomates de serre, du fromage et des concombres magasins, mais le goût, il ne sera pas comme ça. Mais en été, vous obtenez un goût complètement différent si vous le faites à partir des jeunes concombres verts (uniquement du jardin), salade de tomates fraîches, fromage cottage gras et crème sure maison naturelle. De tels produits simples, non seulement vous salade, mais un vrai toboggan savoureux vitamine. Et puisque tous les produits naturels utilisés, et le nom de la salade était - un paysan. Je vais vous dire un secret que parfois je même le sel et le poivre ne pas ajouter, sans révèle mieux le goût des légumes et du fromage cottage.

Comment faire du fromage avec une salade

A partir de cuisiner, tout d'abord, laissez-nous des légumes.

Mes concombres et les tomates. comme je l'ai mentionné, il est préférable si elles ne sont que du jardin. Pelez les oignons: sa coupe de partie blanche en anneaux minces, verts - pas de gros morceaux. Si l'arc devait vieillir, vous pouvez obtenir que la partie inférieure du blanc et les verts ne sont pas ajoutés. Dans un saladier, écrasez avec un fromage cottage cuillère.

avec des oignons.

Le sel, le poivre et mélanger à nouveau.

Dégagez la peau de concombre. Nous avons réduit leurs cercles, mettez dans un bol à salade.

Maintenant, toutes les tomates, les couper en tranches, les ajouter à la même chose.

Je veux avertir qu'il ne soit pas nécessaire de couper les légumes très minces et petits, parce que nous préparons la salade paysanne plutôt que Olivier. Je sens le goût de chaque légume. Quelle est la taille optimale de couper les légumes choisis voir sur la photo.

Verser la salade de crème sure, mélanger délicatement avec une cuillère.

Si désiré saupoudrez avec des herbes. L'aneth, le persil, le basilic, la coriandre, feuilles de roquette - tout va bien. Vous choisissez ce que vous aimez.

Salade paysanne avec du fromage cottage, les concombres et les tomates prêtes à manger directement. Insiste pour dire qu'il n'a pas besoin. Vous pouvez l'offrir pour le déjeuner ou le dîner aux saucisses de chasse, rôti sur le gril, barbecue ou autre viande.

Profitez de votre repas et des vacances d'été intéressant dans le pays, la mer, ou tout simplement dans la nature!