L'orge dans un pot avec de la viande cuite au four - comment faire cuire la bouillie d'orge avec de la viande dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

L'orge perlé est caractérisée goût discret qui en fait une garniture idéale pour les soupes et l'assaisonnement. Dans cet article, je vais partager avec vous une recette pour faire cuire l'orge avec de la viande dans le four. Faire cuire la bouillie sera dans le pot. Suivez la recette détaillée avec photo, et vous êtes sûr de réussir tous!

Comment préparer la bouillie d'orge avec de la viande dans un pot

Nous aurons besoin de l'orge - 1 tasse (200 grammes). Grits devraient être mis à tremper pendant plusieurs heures dans l'eau froide. Il est souhaitable que le temps de trempage est pas moins de 3 heures. Idéalement remplir l'orge avec de l'eau pendant la nuit.

CONSEIL: Si la solution est de faire cuire la bouillie d'orge est apparue spontanément et gruaux n'a pas été pré-trempage, vous pouvez utiliser le secret suivant. Laver le croupion et le jeter dans l'eau bouillante. L'eau devrait prendre environ deux fois plus. Faire bouillir pendant 7 minutes d'orge. Après cela, l'orge perle peut être utilisée plus loin, en fonction de la recette sélectionnée.

Viande - 300 grammes. Je désossé de filet mignon de porc. La viande doit être complètement dégelé. Couper en gros morceaux, environ de 2-2, 5 cm.

, nous avons besoin également 1 oignon moyen et 1 carotte.

Nous rectifions les légumes: oignon coupé en cubes, les carottes dans la mouture de râpe.

Faire chauffer la poêle maximale avec l'huile végétale, la viande est frit.

Il est important de saisir la viande le plus rapidement possible, et rincée, alors il est dans le plat fini sera tendre et juteuse. Pour la viande rôtie, ajoutez les oignons et les carottes, et les faire frire tous ensemble pendant quelques minutes.

En outre de faire cuire l'orge perlée avec de la viande, nous serons dans un pot en terre cuite.

Il est possible d'utiliser plusieurs petits pots ou un aussi grand que moi.

Dans une casserole ajouter la viande grillée avec légumes, orge perlé et mixte.

Making verser 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de sauce ou de la pâte de tomate, de sel (1/2 cuillère à soupe) et 2 tasses (400 ml) d'eau. Tout fouet d'agitation.

Remplir la viande et la sauce croupion cuite.

Fermer le couvercle et le mettre dans un pot four. Dans la première étape sera de préparer la bouillie d'orge 20 minutes à un maximum de chaleur. En outre, le feu devrait être assouplie à moyen et laisser mijoter pendant 40-50 minutes repas.

Après un certain délai, consultez le pot, le liquide doit être presque tout absorbé. Incorporer la bouillie avec de la viande et laisser reposer dans un pot, couvert pendant 15 minutes.

Ensuite, vous pouvez traiter l'orge savoureuse avec de la viande de sa maison.

bouillie d'orge avec de la viande cuite au four - il est vraiment très bon! Kasha tourne complètement sec, et chaque grain de viande imprégné de parfum. Essayez de faire cuire une orge à l'aide de notre étape recette pas à pas avec des photos.