Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, je vous offre le plus délicieux, recette maison éteins les courgettes à la crème sure. Ajout de la tomate et l'oignon, d'améliorer la saveur et un effet positif sur le goût des aliments. Faire cuire les courgettes cuits à la vapeur dans cette recette ne peut même hôtesse trop sophistiqué, parce que tous les ingrédients sont ajoutés successivement, et la recette avec une photo décrit les étapes de préparation.

Les ingrédients sont distribués dans le pot de trois litres de la manière suivante:

• 2/3 volume occupé pelé courgettes grillées;

• 5 oignons moyennes;

• 0, 5 kg de tomates;

• 400 g de crème sure à faible teneur en matières grasses;

• 1/2 tasse d'eau;

• Huile végétale pour friture;

• sel au goût.

Comment préparer des courgettes cuites à la vapeur savoureux

La première chose à faire commencer à cuisiner - c'est une bonne courgette de lavage et coupé en deux. Si nécessaire, vous devez retirer la peau des graines et coupez-les en demi-anneaux. La casserole à fond épais versez un peu d'huile, mettre les tranches de courgettes, le sel, couvrir avec un couvercle.

Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Dès que le côté inférieur de courgettes brunies, renverser demi-anneaux et faire frire second côté.

Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Les courgettes frites à décalent le pot, ajouter de l'eau, le reste continue à faire frire les courgettes.

Nettoyer et couper les demi-anneaux d'oignon.

Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Ensuite, il est nécessaire d'ajouter immédiatement à la courgette, car il est un produit qui est préparé à éteindre plus que tout autre.

Le choix de petites tomates, les laver à fond, enlever la tige et couper les fruits en quartiers.

Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Ajouter les tomates aux oignons et les courges. Continuer à faire revenir les courgettes restantes, lorsque vous êtes prêt ajouter à la casserole.

Mettez la crème dernier, après la torréfaction tous les courgettes.

Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

A ce moment, le bac doit être formé dans le bouillon, mais si cela ne suffit pas, vous pouvez ajouter un peu d'eau. Vérifiez que le sel, ajouter au goût.

Laisser mijoter pendant une demi-heure sous le couvercle fermé à feu doux!

Courgettes braisées à la crème - comment faire cuire les courgettes cuites à la vapeur avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Pour table de crème sure compotée de tomates et l'oignon, la courge servent le deuxième cours: en plaques profondes.

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Même la photo montre comment délicieux il tourné. Bon appétit à tous les amateurs de plats de légumes.

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