Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

soupe maison nourrissante et parfumée dans un bouillon de porc avec des boulettes - merveilleux premier cours, qui est comme les adultes et les enfants. Sa préparation ne sera pas maîtresse de maison difficile, même sans expérience. délicieuse soupe avec des boulettes peut cuire tout le bouillon de viande (poulet ou de bœuf), mais cette fois j'ai décidé de faire cuire le porc. Préparation émis comme recette pas à pas avec des photos, qui partagera volontiers avec tous.

Produits que je avais besoin pour cuisiner devant vous dans la photo.

Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

Comment préparer une soupe et des boulettes de bouillon de viande

Pour cuire le bouillon pour une soupe a côtelette de porc d'environ 400 g et 2, 5 l d'eau. Le bouillon cuire très simplement. Mettez la viande dans l'eau froide. Mettez sur le feu, en attendant l'ébullition. Retirez la mousse. Faire cuire le porc 1 5 heures, petit feu.

Sans perdre de temps, ce qui rend la pâte pour les boulettes. Les quatre cuillères à soupe de farine tamisée ajouter une pincée de sel et l'œuf.

Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

la pâte Mesim. Sous réserve couché sous la serviette.

Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

Effacez les pommes de terre, l'oignon, les carottes. Les pommes de terre et les oignons coupés en arbitraire. Avec les carottes, vous pouvez faire la même chose ou une grille. J'ai choisi l'option de flotter.

Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

Lorsque le bouillon est prêt, retirer l'ingrédient viande. Nous séparons la chair des os, l'envoyer dans la casserole. Mettez les pommes de terre dans un bouillon.

A cette époque, faire revenir le reste de l'huile végétale. Après les pommes de terre de 7 minutes, l'oignon et la carotte ajouter du poids et le sel. Faire cuire pendant 3 minutes.

Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

Comment faire des boulettes

Nous prenons notre pâte. Pincez petits morceaux de celui-ci, et jeter dans la soupe. Notez la pâte lors de la cuisson augmentera en taille! Et si vous décidez de faire cuire une délicieuse soupe avec des boulettes, ne leur faites pas trop grand. Sinon, manger pour être gênant.

Quenelles doivent cuire 6 minutes après leur apparition. Après cela, saupoudrer de soupe à l'aneth haché.

Délicieuse soupe avec des boulettes dans le bouillon - étape par étape, comment faire cuire la soupe avec des boulettes, recette avec photo

Maintenant, un délicieux bouillon de soupe maison avec des boulettes, vous pouvez préparer cette recette avec des photos.

Et pour moi, il est temps de verser sur une plaque et d'appeler les ménages!

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