Poulet farci avec une croûte croustillante cuite au four - comme le poulet cuit au four tout, une étape par étape des photos de recettes
poulet farci avec une croûte croustillante - le plat parfait pour la table de vacances. Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire cuire le poulet entier, de sorte que formé au-dessus de croustillant, et la viande reste très juteuse. Ma recette est plus graphique, t. A., Accompagné par étapes pour faire une photo.
Je vais faire cuire 2 petites carcasses de poulets à griller, chaque 1 kg de pesage. Mais, de la même manière que vous pouvez préparer et tout un gros poulet.
Comme le poulet farci cuire tout four
à l'intérieur de mes poulets et dehors, cueillent les endroits où il y avait des parties de plumes.
Bien que circule un fluide en excès de poulet, laissez-nous des épices. Dans un mélange de sel plaque 1 cuillère à soupe, 1 cuillère à café d'assaisonnement « Curry », 1 cuillère à café de paprika.
Les épices ajouter 4 cuillères à soupe d'huile végétale et tout bien mélanger.
les carcasses de poulet séchées lubrifie composition d'huile.
Pour le remplissage exterminera gros cube 1 ampoule.
Crush côté plat du couteau et couper 3 grandes gousses d'ail.
La plaque avec des épices résidus d'oignon et l'ail de mélange.
carcasses de poulet nabem farce ail à l'oignon.
Cuisses de poulet doivent maintenant lier ensemble. Je fais le fil classique. Vous pouvez associer un fil ou un flagelle spécial de silicone.
Mettre le poulet dans le four pendant 1 5 heures en réglant la température à 200 ° C Four cuire tous différents, donc, une heure plus tard, vous pouvez commencer à contrôler le processus de cuisson, ouvrant la porte.
Le poulet fini peut être soumis séparément à la plaque.
A peut être divisé en plusieurs parties et appliquer la farce d'oignon comme un plat d'accompagnement.
Essayez de cuire farcie aux oignons et l'ail, le poulet à un dîner en famille ou une table de fête, en utilisant cette étape recette pas à pas avec des photos. Une saveur inoubliable et croustillante ne laissera personne indifférent.