Lobio ou fèves au lard à la sauce tomate - comment faire cuire lobio des haricots, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, je vais faire cuire de délicieuses fèves au lard à la sauce tomate. Beaucoup a appelé le plat géorgien - l obio, mais il est tout simplement faux. Classique l obio cuit avec des carottes et plus nette goût. Mais je l'ai adapté la recette aux goûts de sa famille et maintenant tout délicieux, tout mangé avec plaisir. Et pour la plupart des femmes au foyer est la principale chose - pour nourrir toute la famille saine et savoureuse! Une fois que les haricots soient très utiles, mais dans le régime alimentaire de beaucoup de gens, il est pratiquement absent. Ceci est une grosse erreur de haricot « pas fan ». Les haricots, l'une des rares personnes dans la préparation n'a pas perd ses propriétés bénéfiques. De haricots, vous pouvez créer une variété de salades copieuses et des plats latéraux. Soit dit en passant, pour tous les haricots minceur sont interdits. Quelque chose que j'étais fasciné. ???? La pièce pour tout le monde à cuisiner ce plat savoureux et sain de haricots, une recette éprouvée à l'étape par étape pour faire une photo.

ingrédients:

1 tasse de haricots;

1 oignon;

Une gousse d'ail;

1 c. Cuillère tomate;

sel;

l'huile végétale;

herbes.

Comment préparer les haricots de Lobio à la maison

Il est préférable que les plats sont préparés pour demain, zagotavlivaya ingrédients aujourd'hui. Rincez les haricots, couvrir d'eau et laisser reposer toute la nuit. Si vous n'avez pas le temps, vous devez cuire un peu plus longtemps.

l'eau de boisson de haricots et de la houle légèrement le lendemain.

Versez dans une casserole, ajouter 2 tasses d'eau et de mettre sur un gaz moyen. Assaisonner légèrement avec le sel.

Pelez les oignons, les faire frire dans une poêle à frire.

Ajoutez les haricots bouillis. Un peu ragoût.

Ajouter la tomate, presser gousse d'ail écrasée.

Laisser mijoter quelques minutes, essayez de sel, ajouter les herbes.

Les haricots ne doivent pas être sec, évaporer toute l'eau n'est pas nécessaire. Devrait rester un peu de sauce.

Lobio à la maison ou de délicieux haricots à la sauce tomate est prêt.

Le plat peut agir en tant que primaire et facultatif. Faites-le cuire très facile, mais, cependant, prend beaucoup de temps, mais l'hôtesse pas particulièrement distrait d'autres cas.