Gâteau de levure avec de la citrouille -comme cuire tarte à la citrouille à pas de géant, avec une étape par étape des photos de recettes
Recette facile et savoureux pour aujourd'hui tarte à la citrouille à votre attention. La citrouille est soliste indéniable dans cette recette. Elle se tient parfaitement en tandem avec les noix, la cannelle et le sucre de canne. Un gâteau est de l'air, si on leur donne le temps de « montée » après moulage / relecture. Une recette simple étape par étape pour faire une photo maintenant toujours à portée de main. délicieux gâteau farci de citrouille, noix et cannelle servi avec une tasse de thé parfumé. Amusez-vous!
ingrédients:
pâte de levure:
- La levure granulée (sec) - 1, 5 cuillères à café,
- L'eau chaude - 380 ml,
- pincée de sel,
- Le sucre / sable - 1 c. Cuillère,
- La vanilline poudre - 5 grammes,
- Farine de blé (B / C) - 450/500 g,
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Le remplissage
- citrouille - 350 g,
- Les noix (pistaches) - 100 grammes,
- Le sucre brun - 90 grammes
- Beurre 61% (pour les couches lubrifiantes) - 90 grammes,
- cannelle en poudre - 30 grammes,
- 1 oeuf (pour l'essai de lubrification),
- Le sucre, poudre - 1 cuillère à soupe. une cuillère.
Comme cuire au four four à tarte à la citrouille de levure
Comment préparer la pâte de levure
Dissoudre les granules de levure dans l'eau potable chaude. La ligne suivante est: le sucre, le sel et la vanille. Dissous dans une solution de levure. Proseem à travers un tamis la farine et d'interférer dans sa pâte.
Lorsque la pâte a levé, percez ses doigts. Si les trous ont été laissés en place, puis la pâte est venu. Si les trous sont retournés et ont pris la pâte à sa forme initiale, de sorte que la pâte doit encore se tenir debout.
Pistaches sont séchées dans la poêle, mais pas pour longtemps, hachez-les avec un couteau. Citrouille écrasée avec un processeur avec une grande buse.
Un petit morceau de pâte est roulée, graisser légèrement avec un beurre doux, saupoudrer de cassonade, puis placez les noix, la citrouille et la cannelle.
tourner la pâte dans un tube, comme on le voit sur la photo.
Chaque tube résultant lier doucement un noeud en forme et se trouve à brides amovibles. Couvrir la forme d'une serviette sèche pour « approché » tarte.
En suivant la procédure précédente et la tarte oeuf otpekaem lubrifie 25 minutes avec le régime de température: 180 ° C
Nous contractez cuit au four gâteau de levure, couvrir avec une serviette et on le laisse refroidir. Ensuite, retirez du moule, transmis au plat.
Dans une petite passoire saupoudrez délicieuse tarte à la citrouille avec du sucre en poudre.
Cela ressemble donc gâteau de levure appétissant avec noix et le remplissage de la citrouille dans la section.