Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Ma famille aime le chou-fleur, cuit dans la pâte. Belle, comme une fleur, et est très utile, il est vrai est l'un des meilleurs endroits dans mon livre de recettes. Même si les enfants ne sont pas friands de ce légume, le chou-fleur dans la pâte, se Rentrez les enfants des deux joues. Pour la recette était aussi accessible et compréhensible, je saisis toute l'étape de processus par des photos étape.

Il faudra un peu de produit:

chou-fleur - une tête;

2 oeufs;

sel;

la farine;

huile végétale pour friture.

Comment délicieux faire cuire le chou-fleur dans la pâte

La première chose à faire est de faire une tête de chou en morceaux individuels, couteau coupe soigneusement à la base de chaque inflorescence. Donc, il y a plus de pièces et ils seront plus faciles à cuisiner, les petits « fleurs » peuvent être laissées à ragoût ou congelé.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

démonté et lavé chou plongé dans un point d'ébullition, l'eau salée et on fait bouillir pendant 10 minutes. Le chou devient, comme il était transparent. Retirer de la poêle et laisser sécher.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Deux oeufs de poulet avec un fouet sel, vous pouvez ajouter votre assaisonnement préféré (je l'utilise « Rolton ») jusqu'à ce que la formation de mousse.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Chaque morceau de rouleau de chou dans la farine.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Après inflorescence de farine plonger dans l'œuf battu de telle sorte que l'ensemble est enveloppé pièce.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Mettez la casserole avec de l'huile chaude et faire frire jusqu'à coloration dorée de tous les côtés.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Dans cette préparation est terminée. Tendre et chou-fleur très savoureux dans la pâte est prête.

Chou-fleur dans la pâte dans la poêle - comment faire cuire le chou-fleur dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes

Servir un plat d'accompagnement à la viande, il est possible de manger la pomme de terre, le sarrasin, et peut être utilisé comme collation. ????

Bon appetit pour vous et votre famille!