Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

Il y a longtemps, un ami m'a donné une recette pour les oeufs de Pâques, qui peuvent être fabriqués à partir de chocolat, du fromage et des garnitures. Une faille dans la prescription - le temps d'un tel produit de confiserie de la nécessité de dépenser beaucoup. Par conséquent, j'ai une recette transformée en dessert caillé aux abricots secs et les arachides dans un panier de chocolat. Tout peut être fait assez rapidement, simplement, et la recette convient même pour les cuisiniers débutants. J'aime prendre des photos pendant le processus de cuisson, afin de partager des photos avec lumineux et savoureux, si dessert maison du fromage cottage retiré progressivement dans la photo.

Nous avons donc besoin:

- abricots - 100 g;

- les arachides (torréfié) - 55 grammes;

- fromage cottage - 175 grammes;

- sucre - 2-3 c. cuillères;

- lait concentré sucré - 3 c. cuillères;

- la gélatine - 1 c. cuillère;

- Chocolat - 100 grammes;

- L'eau - 50 g;

- sucre vanillé - 5 grammes.

Comment faire dessert gâteau au fromage avec panier de chocolat

Abricots ajouter de l'eau et de la gélatine à gonfler. Dans le bol d'un mélangeur pour mélanger le fromage cottage, le sucre, le lait concentré, de vanille. Ajouter la gélatine. Il ne faut pas grumeaux. Pour ce faire, vous pouvez l'envoyer dans un bain à micro-ondes ou à la vapeur. Battre mélange caillé mélangeur jusqu'à homogénéité.

Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

arachides décortiquées. Dans un hachoir à viande pour moudre les noix et les abricots secs.

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Comment faire du chocolat panier

Chocolat démonte en cubes. Envoyer au micro-ondes pendant 40-50 secondes, pour le rendre souple.

Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

Moules à gâteaux rincer à l'eau froide, brosse avec le chocolat et les envoyer au réfrigérateur pendant une demi-heure à verser.

Les paniers de chocolat finis pondent caillé, une cuillère à café. D'abricots secs et d'arachide roulé des boules, grand et petit diamètre. Certains - pour le remplissage, la seconde - pour la décoration. Mettre au centre de chacun basket-ball.

Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

La ​​partie supérieure, à déposer une seconde portion de garnitures de caillé. Garnir de petites boules. Envoyer un dessert au réfrigérateur de verser quelques heures.

Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

paniers de chocolat finies dessert caillé lisse soigneusement séparé des moules, mis sur une plaque et servir.

Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

Dans le contexte de notre délicatesse savoureuse, il a l'air très agréable. Un problème il - panier de chocolat est fragile division mal. Je, cependant, le plus grand soin le chocolat coupé en tranches dessert gâteau au fromage pour montrer comment il est beau de couper.

Dessert Curd avec de la gélatine et des fruits, sans cuisson - comment faire cuire dessert gâteau au fromage à la maison, étape par étape les photos de recettes

Je ne peux pas vous dire combien de magasins un dessert simple, de fromage, parce que je l'ai en rien de temps.

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