Soupe de pommes de terre avec des croûtons et salami - comment faire de la soupe à partir d'une pomme de terre, étape par étape des photos de recettes

Tout le monde dans notre famille sont très friands de soupe, purée de pommes de terre, que nous, dans un appel simple « Tolchenka ». Cette soupe, combinée avec du pain grillé ou des craquelins, produit une sensation au dîner en famille un jour de semaine. Particulièrement heureux de le voir sur la table des enfants. A propos de la façon dont je fais la soupe de pommes de terre avec des saucisses, dites-moi une recette détaillée qui accompagne étape par étape avec des photos capturées.

Comment faire cuire la soupe avec des pommes de terre saucisses cuites

4 grosses pommes de terre avec un poids total d'environ 600 grammes, et mon pelé.

Soupe de pommes de terre avec des croûtons et salami - comment faire de la soupe à partir d'une pomme de terre, étape par étape des photos de recettes

racines Trancher gros morceaux et ajouter au pot.

Soupe de pommes de terre avec des croûtons et salami - comment faire de la soupe à partir d'une pomme de terre, étape par étape des photos de recettes

Remplir les pommes de terre avec de l'eau de façon à être au-dessus du niveau de la pomme de terre de 1-2 centimètres. Allumez le feu et cuire les légumes jusqu'à cuisson pendant 20 minutes.

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Bien que la base est cuit soupe, prêts à d'autres composants.

Les oignons et les carottes à nettoyer. Déchiqueter cubes d'oignon et les carottes sur une râpe. Shinkuem Fry dans un coupé en tranches peu d'huile.

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200 grammes de saucisses cuites de tous les dés.

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est ajouté au produit de viande végétale zazharki.

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Faire revenir ensemble quelques minutes.

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Pendant ce temps, nos pommes de terre sont devenus très doux. Jeter le bouillon dans un bol, mais ne versez pas. pommes de terre bouillies mnémoniques tolkushkoy.

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Afin d'éviter les grumeaux, le bouillon entrer en purée par petites portions. Il doit être utilisé en totalité. En conséquence, on obtient une masse assez liquide.

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Pour les pommes de terre en purée en ajoutant résultant 600-700 g d'eau. Mettez la casserole sur le feu et porter le contenu à ébullition.

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Nous abaisser les zazharku à soupe d'ébullition et la feuille de laurier. Sel au goût et cuire pendant 5 minutes.

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Lors de la soupe de refroidissement, la masse de pomme de terre se dépose au fond et de la soupe avant l'alimentation nécessaire pour bien mélanger.

Étaler « Tolchenku » sur des assiettes et ajouter des craquelins ou du pain grillé.

Soupe de pommes de terre avec des croûtons et salami - comment faire de la soupe à partir d'une pomme de terre, étape par étape des photos de recettes

Je suis sûr que délicieuse soupe de pommes de terre avec des croûtons et des saucisses cuites satisfera votre famille. Bon appétit!

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