Hérissons savoureuse viande hachée avec du riz pour un couple - comment faire cuire la viande avec des hérissons de riz dans multivarka, photos étape par étape recette

Il a prévu une fête d'enfants ou tout simplement envie de surprendre leurs ménages plats inhabituels? Ensuite, vous devez certainement utiliser cette recette de régime escalopes de vapeur « piquantes »! Aujourd'hui, nous avons un menu de hérissons délicieux bébé de viande hachée avec du riz cuit dans multivarka cuits à la vapeur. Je vous offre une recette avec une photo qui vous révèlera pas à pas toutes les étapes de la préparation de ce plat hors du commun.

Comment préparer hérissons de la viande avec du riz cuit à la vapeur dans multivarka

Pour le dos hérissons « barbelées », nous avons besoin de 100 grammes de riz à long grain.

La figure bouillir dans de l'eau salée pendant 5 minutes, il ne faut plus longtemps.

La figure Allongez-vous sur un tamis et donner un bon sec.

En attendant, vous avez besoin de faire cuire la viande. Pour la farce, prendre 450 grammes de porc maigre, 1 gros bulbe (100 grammes) et un morceau de bâton tarie (30 grammes).

BUN remplir 100 grammes de lait et de réserve tremper.

La viande coupée en morceaux et hachez. Alors que nous faisons avec l'oignon et le pain blanc. En ajoutant la farce 0, 5 cuillères à café de sel, 0, 5 cuillère à café d'épices « Pour la farce » et 1 œuf. Sur la photo je montre est 1 oeuf, il vient d'arriver qu'il se avec deux jaunes.

pétrir soigneusement hachée. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu de semoule ou de mie de pain, émincé si vous vous sentez aqueux.

Verser dans le moule, et activer le mode Multivarki eau "Pr" pendant 40 minutes. Notez que certains modèles compte à rebours Multivarki commence immédiatement. Dans mon multivarka, POLARIS PMC 0512AD, minutes commencent le compte à rebours seulement après l'eau bouillante dans un bol. Faire bouillir « hérissons » nous avons 40 minutes, à partir du moment d'ébullition. Alors que l'eau se réchauffe, laissez-nous amis « piquantes ».

La formation de hachée « corps » d'un hérisson et émietter dans le riz afin que le riz n'était sans avenir « museau ». Immédiatement étendre la préforme dans un récipient pour la cuisson à la vapeur. La taille de hérissons, je le fais pour eux dans une tasse classique a grimpé de 3 pièces.

En raison de pois de poivre noir faire les yeux et le nez.

Dès que le compte à rebours, mettre dans un bol avec hérissons multivarku. Ouverture du couvercle après le signal, on peut le voir ici de telles beautés.

Lorsqu'une table, posé sur une assiette de feuilles de laitue et les haut placés hérissons la vapeur savoureuse viande hachée avec du riz. Leur suppression de la capacité Multivarki devrait utiliser très soigneusement une cuillère pour ne pas endommager la peau « barbelé ».

Produits, a déclaré dans la recette, est suffisante pour la préparation de 6 portions. J'ai 2 Multivarki, donc il n'y a pas de problème pour préparer un dîner inhabituel pour 6 personnes. Pour augmenter le nombre de portions que vous pouvez également utiliser le bateau à vapeur plus grande capacité.