Pommes de terre au four avec de la viande et des légumes - comment faire cuire un ragoût de pommes de terre avec de la viande dans multivarka, étape par étape des photos de recettes
femmes au foyer de l'offre cuisinent pour sa maison pour le déjeuner ou le dîner dans un deuxième cours multivarka rapide. Aujourd'hui, sur nos tables est délicieuse pomme de terre braisées avec de la viande et des légumes. Dans le processus de mettre la viande imprégnée du jus de légumes (carottes, oignons et tomates) et il se révèle tendre et juteux, et les frites fond dans la bouche. Pour faciliter le processus de faire votre propre recette, je généreusement fourni l'image capturée progressivement, il est donc idéal pour les débutants dans la cuisine.
ingrédients:
- La viande (mon porc) - 400 g;
- Pommes de terre - 1, 8 kg;
- Onions - 150 g;
- Perchik bulgare - 200 g;
- Les tomates - 200 g;
- carotte - 200 g;
- L'huile maigre - 40 ml;
- ail - 3 clous de girofle;
- Sol - 2 h; l..
- Paprika - 1 c. l;.
- Le poivre rouge molotyy- 1/3 h L..;
- L'eau - au besoin.
Comme dans multivarka de pommes de terre ragoût avec de la viande et des légumes,
Pour préparer ce plat, la viande, vous pouvez choisir qui vous voulez. I pour sa maison est comme faire un ragoût avec du porc ou du poulet. J'ai essayé de cuisiner avec du bœuf, mais le boeuf tourne légèrement dryish.
Par le choix de légumes Je n'ai pas de recommandations spécifiques, la principale chose qui était tout frais. Un autre petit point, mais un point important: les pommes de terre de piment rouge j'ai ajouté un peu, et le plat fini sera légèrement acidulée. Pour les amateurs de plats plus épicés conseiller poivre ajouter 1 h. Cuillère.
Commençons notre recette de cuisine pour préparer les légumes. Les carottes pelage propre avec un couteau tranchant découpé en bandes minces.
Au poivre enlever la tige avec la semence puis, le poivre coupé en gros morceaux.
oignons pelés shinkuem demi-cercles.
Les gousses ail pelé découpées en plaques minces.
Ensuite, on ajoute tous les légumes hachés dans un bol et saupoudrer de sel (la moitié des normes
Prescription) et on laisse reposer pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps, nous avons le temps de préparer la viande. Lavé en cours d'exécution des morceaux d'eau que nous nettoyer de la balle et retirer les rayures de couteau.
Ensuite, la viande est coupée en morceaux de taille moyenne.
En ce qui concerne le mode multivarku « friture » et une huile de tournesol de coupelle de coulée. Après réchauffement Multivarki verser dans une tasse de carottes, l'oignon et le poivron et agiter spatule, faire frire légèrement.
Puis, dans le bol et ajoutez de la viande en remuant régulièrement continué faire frire avec des légumes.
suivante de tomates coupées tomates seredtsevinki et coupés en gros morceaux (petite coupe en deux, la partie principale 4).
Ajout des tomates dans le bol et continuer les légumes frire Multivarki avec la viande.
Maintenant, nous devons éplucher les pommes de terre. pommes de terre épluchées ajouter nécessairement dans un pot rempli d'eau froide, sinon, les pommes de terre de contact avec assombrir l'air.
Couper les pommes de terre gros cubes.
casserole ou dans un bol et versez le sel Pliable, le paprika et les poivrons.
Jetez un oeil à la coupe Multivarki si les légumes dans le processus de torréfaction d'allouer suffisamment de jus (comme illustré), ce qui signifie qu'il est temps d'ajouter la pomme de terre.
réapprovisionné avec de l'eau, ce qui serait les légumes sont complètement recouverts de liquide.
multivarka Mode traduit « trempe » et préparer notre repas pendant quarante minutes.
Si vous ne le faites pas comme ça dans les pommes de terre étuvées avait beaucoup yushki possible avant la trempe, ou ne pas remplir à nouveau l'eau du tout et laisser les pommes de terre cuits dans le jus, qui est isolé à partir de légumes, ou ajouter de l'eau, mais très peu.
pommes de terre au four avec de la viande et des légumes était très savoureux et savoureux. Nous imposons épluchette plats à la carte et de servir les consommateurs sous forme chaude.